说到酒，大家会想到四川的五粮液、泸州老窖，贵州的茅台，山东的青岛啤酒，陕西的西凤酒，安徽的古井贡酒，西藏的青稞酒……然而有一个奇怪的现象：为何只有东北没有名酒呢？
更有数据显示，辽宁省十年间白酒产量下降6000倍。要说到喝酒，东北人第一个上来挑战。明明东北人酒量全国第一，为何产不出好酒？难道是黑土地产不出好粮食吗？
曾经辉煌的东北酒
其实，东北白酒曾经有过非常辉煌的时刻，领跑行业的高光时刻。早在1987年，黑龙江省的白酒产量已为17.6万千升，辽宁省白酒产量16万千升，吉林省则介于二者之间。
上世纪90年代，随着名酒价格放开，市场消费迅速升级，很多酒企在抢先布局高阶产品时，光瓶酒逐渐沦为低端产品。东北酒就在此时瞄准了光瓶酒这一市场空间，大力生产和推广光瓶酒，在这一时期，出现多个东北名酒品牌。
例如，老龙口曾经是中国十大名酒第四名，1992年全国白酒产量第二名；2000年之后，老村长和龙江家园全国化提速，主打产品是低端价位的光瓶酒，是东北酒的辉煌时刻。
近年来，为何东北酒都“集体失声”了？
东北酒怎么了
从自然条件来说，东北是中国的产粮重要区域，土地肥沃，每年盛产大量优质的红高粱、小麦、玉米、大米等酿酒原料，照理说应该不愁没有好酒。那为什么还是这种情况呢？
第一个原因，被“外地酒”抢走资源了。
东北三省的优质的酿酒原料大多被茅台、五粮液等知名厂家以高价收购走了，而东北本地的白酒企业由于规模小，支付原料收购价较低，只能收购二等、三等粮食。
东北大多是小型酒厂，上规模的白酒企业比较少，导致东北白酒的市场投入力度低，而且东北酒在白酒行业没有知名品牌，缺乏市场竞争力。再加上，东北白酒没有代表性的香型，比如说四川的浓香、贵州的酱香、山西的清香、陕西的凤香等，东北酒在香型上的缺失也导致其竞争力不足！
第二个原因，重工业发展的影响。
新中国成立初期，东北是我国的经济和工业重心。这一时期的酒厂是东北主要的轻工业之一，“东北烧酒”在国内的名气很大，拥有近200个县市的东北区域，每个县都至少有一家酒厂。
在计划经济时代，东北很多指标都领先于全国，是全国经济的中心。东北是我国的重工业基地，辽、吉、黑三省都有雄厚的重工业产业，石油、化工、木材、汽车、煤炭、钢铁等资源性产业给祖国做了贡献。对比来看，白酒等行业得不到重视。而在计划经济时期，东北作为大型集中粮产区，出于节约粮食的原则，也并不提倡酿造白酒。
另一方面，随着东部沿海等地区经济的快速发展，东北逐渐失去全国工业重心的位置，对这种落差很不适应，白酒企业也没有赶上南方企业的改革。这些年来，东北酒正是在这种不适应中彷徨、摸索，然后产生了不自信。
第三个原因，人口老龄化、企业不够灵活。
东北人口老龄化，也留不住年轻人，因此白酒行业也依然没有太大的发展。加上本来大部分东北酒属于区域品牌，销售走的是“东北内循环”路线，很少做全国市场。
另外，与国内流行的清香型、酱香型和浓香型白酒相比，东北白酒口味和口感相差很多，大多酒友都表示无法接受。东北的酒没有在全国范围内得到认可。
看到这里，大家应该明白为什么东北酒没落了吧？希望东北酒企能够痛定思痛，积极改革，跟上南方酒企的步伐！问题来了，你喜欢喝东北酒吗？
