酒，一种神奇的液体黄金，多少人为之倾倒。
你，真的会喝它吗？
普通的“酒鬼”分为两种：
第一种，嗜酒如命，有酒必喝，奈何酒量不行，逢喝必醉。酒徒饮酒之时，没有品位，遇酒就喝，哪管这酒好不好，他们饮酒也无定力，不懂得克制与量力而行。
第二种，爱喝酒酒量也大，但是没什么酒品。一般人灌不醉酒鬼，但若遇上高手，也是必醉无疑；醉后一般会失去自制力或借酒生事。
都言饮酒痴，谁解其中味？
答案还是“酒鬼”，这里所说的酒鬼是指懂酒之人。
懂酒之人，他们爱酒亦懂酒，他们对酒文化、酒品质有自己的见解，懂得饮酒的理解、方法；但他们不轻易喝酒，要喝必喝有品位的酒，而且还能喝出品味来；他们海量之身，一般好酒者难以企及，喝完亦是潇洒自如。
懂酒之人，他们喝酒必然是要有品位的酒才会喝的，单单是一瓶酒，他们就能从中品味出文化和价值来，他们是酿酒人的知己，也懂得和踏越时光而来的酒惺惺相惜。
从文化方面来说，
无论是春秋时期的“孔子避雨处”、还是秦末刘邦饮酒斩蛇、赐酒皇姓，再到明宫御酒、皇家御用，都是永城美酒的流传历史。
自汉时，皇沟御酒亦成为汉宫帝王之酒，是为官方酿造，明仁宗时期，产酒之风一度盛行，皇沟御酒名扬海外。可以说，皇沟御酒的酿酒源流，堪称一部厚重的永城酒文化史。
从稀缺价值来说：
大师赋予其生命，自2000年于老担任皇沟酒业技术总顾问以来，他带领着皇沟的一大批技术人员，开始了一场长达十二年之久的创新之路。
传道多粮多曲酿酒秘法，培香泥、立复窖、育曲种、制馥曲，严选东北高粱、大米、糯米、富硒玉米、小麦，多曲共窖，在首创上石下泥的复窖中缓慢发酵，更小的空间，曲粮与窖泥接触面更大，也更有利于微生物的生长，发酵效果更佳，使得酒香愈发浓郁醇厚。
时间赋予其历练，皇沟馥合香每一坛封坛老酒都是选取六年以上优质酒，比茅台酒的储存期多一年，酒体也更加幽雅细腻、四香浓郁、醇厚绵长、历久弥香！
今天的我们，总感叹生活太快，时间不够用，馥合香则教会我们，如何与时间融合，如何用时间沉淀。
人才赋予其科学，今天，皇沟酒业已拥有7位国家级白酒评委，省白酒评委11名，各类高级职称技术人才23名，中级职称技术人才61名，各类专业技能人才100多名，在传承和创新的路上，发挥着自身的光热。
限量赋予其收藏，作为中国馥合香白酒始创者，皇沟馥合香已经上市发布10周年，皇沟酒业特推出馥香河南 盛世封坛——皇沟国永馥合香封坛大典暨首届中国馥合香型白酒粉丝节活动，将这十周年皇沟人对皇沟馥合香白酒品质的优化提升呈现给更多懂酒和爱酒的人，也是对皇沟馥合香首发十周年最好的纪念。
皇沟封坛酒限量发售2021坛，从源头把控出厂数量，给予每一位封坛者更好的封坛体验和收藏价值。
不似于一般的花钱就能触手可得的东西，皇沟封坛酒是实实在在需要饮酒人用心去品味的。
世界上的酒有很多，好酒却可遇不可求。
喝过好的酒，才懂得如何喝好酒。
