发布会上的文艺表演
美女嘉宾
嘉宾现场品酒
8月18日上午，日月酒窖“共享酒窖”新模式发布会暨全国十八城开窖庆典在郑州丰乐园大酒店举行。
日月酒窖创始人、国家级品酒师、公司总经理邓煜
日月酒窖创始人、国家级品酒师、公司总经理邓煜向到场嘉宾深度分享了“共享酒窖”新模式的商业机遇。
他说，日月酒窖是将“原酒直供”和“共享思维”深度融合的复合型商业模式，一方面将四川崇州、贵州茅台镇、山西杏花村等原产地龙头原酒厂的优质原酒，搬进城市酒窖，轻包装、重品质，对会员体验式、自选式一站直供，实现会员“三分之一价钱喝好酒”的目的；另一方面酒窖通过“共享”的方式与合伙人共享商机、共担费用，从而实现多方共赢的目的。
在他的介绍中，现场嘉宾深深感受到了他们的匠人匠心:光寻酒之旅就历时半年，最后分别和当地排名第二的原酒厂成为了战略合作伙伴，深度合作，从而为模式的发展奠定了坚实的基础。他们对酒品的品鉴调研就达数百次，确定风格后推出了“自选型、标准装、定制、封坛”等多种产品形式。
著名营销学专家、河南工业大学教授姬大鹏
著名营销学专家、河南工业大学教授姬大鹏作了《日月酒窖商业模式解码》主题演讲。他介绍说，日月酒窖学习了茅台的价值型沟通模式，学习无印良品的品牌塑造模式，学习拼多多的微团购定制模式，从而打造出创新的共享酒窖模式。姬教授认为，白酒不是生活的必须品，而是发展的必须品，喝酒对成长与发展是有帮助的。日月酒窖就是喝好酒的“白酒吧”，是白酒中的“辛巴克”，是白酒商圈的“新龙门客栈”。他表示，日月酒窖“共享模式”让更多人一起分担酒窖的固定投资和运营费用，减轻了投资人的盈利压力，并且第一次真正意义上让分配变得公平合理。
中国酒类流通协会秘书长秦书尧
中国酒类流通协会秘书长秦书尧在致辞时说，白酒市场涨声一片，高端白酒销量大增，说明白酒市场消费持续升级，喝好酒不是少数人的需求，而是大多数人的需求，喝好酒是强大的趋势，巨大的需求。日月酒窖的商业模式上合大势，下合民心，值得称赞，这种模式有强大的生命力。
白酒行业专家、酒仙网原副总裁刘琦先生在发言中表示，自己在酒行业浸染多年，了解到白酒行业存在过度包装、以次充好、价格虚高等行业顽疾，消费者很难买到高性价比的好酒。日月酒窖的共享酒窖新模式，能让消费者花较少的钱买到更有价值的好酒，最后给出了“好前景、好模式、好团队”的三好评价。
主办方介绍，日月酒窖酱香型酒生产基地贵州酒中酒集团公司旗下古镇酒业位于茅台镇酱香型白酒核心产区，与国酒茅台同宗同源。总占地面积750余亩，年产优质酱酒1万余吨。其浓香型酒生产基地四川金盆地（集团）有限公司位于“天府粮仓”美誉的四川崇州。公司占地1000余亩，拥有万吨级酿酒基地、1886年清代老窖池等优质原酒生产基地，年产白酒5万吨，储酒能力10万余吨。
日月酒窖郑州旗舰店开业庆典
酒窖一角
个性化瓶型产品
现场还举行了日月酒窖合作签约仪式和日月酒窖全国十八城开窖庆典仪式，随后还举行了“千店同庆”的封坛承愿仪式。会议之前，与会嘉宾还冒雨参加了日月酒窖郑州旗舰店开业庆典。（宋健）
