淘宝的诞生对白酒行业的发展起到了很大的促进作用，一款酒再香也飘不到全国960万平方公里的的各个小巷，尤其是一些不出名的散酒，而淘宝却提供了一个平台让全国各地的人有机会接触大部分的酒，这是一件好事，但同时也衍生出了很多劣质酒冒充优质酒的不良习气。
我相信喜欢喝白酒的朋友，或多或少都在某宝上买过酒。除了知道品牌白酒的官方旗舰店外，肯定也知道有很多散装白酒的店铺，每一个都打着“纯粮食”口号，但喝过的朋友都知道，稍有不注意就买到了劣质的粮食酒甚至是酒精酒。打开网站一搜，显示有一百页，每页几十家店铺，好的坏的参杂在一起，那么我们应该如何判断、如何筛选呢？
我是在茅台镇上做酱酒的，像浓香型、清香型的白酒我研究一般，但对于酱香酒来说，我接触较深。关于某宝上的纯粮酱香酒，我来说一下我自己的看法：我们不能通过店铺的描述来确定酒的优劣，但我们可以借此来筛选明显不符行情的酱香酒，这样我们就可以大几率的避免买到劣质酒。
首先，我们先来分析为什么某宝上有这么多白酒店铺，万事离不开“利润”两个字。马云曾经说过，每天约有3亿人使用淘宝，你试想把几元、十几元每斤的酒体以几十元的价格售出，这里面的利润是有多吸引人；再者网上对于选酒的可辨度低，只能看图片、视频和用户评价，是不是刷出来的都不能确定，尽管很多酒友是初尝一次就不会再回头，但我们不可否认国内有一些喜欢喝酒却不懂白酒的酒友的存在，更别说让他们区分好酒与次酒了。
那么我们应该如何来筛选呢？以下只针对酱香酒
一、价格太低的直接淘汰
酱香酒的粮食成本我有专门说过，在此就不再重复。在我们镇上， 好的坤沙酒接近百元，具体的还要看勾调工艺。碎沙酒一般在60元左右，翻砂酒30元左右，窜香酒更加低，窜香酒是不属于纯粮食酒的，而碎沙、翻砂市场上一般不是按他的工艺来卖，都是打着纯粮食酒。
而在某宝上的显示，则是，如上图，平均15元一瓶，几乎和牛栏山的价格差不多。假如有人免费送着让我试酒，我肯出伸出拒绝的双手，因为这不是试酒，而是试毒。而至于这些是什么酒，我没喝过也不知道，但普遍都是打着纯粮食酒的口号，以这种价格，顶多就是窜酒。对于这么便宜的白酒，我建议大家直接划掉。
二、有真人照片承诺类的直接淘汰
2018年的“陈静为父卖酒”故事闹的轰轰烈烈，全国酒友交足了智商税，紧跟而来的是众人的模仿，故事化、情节化等煽动酒友买账，这种虚假宣传的纯粮酒，我们一定不要喝。不管她葫芦里装的是什么酒，人都不真诚了，他的酒质能好到哪里去。
像这种承诺，看似很有保障，实则当你发现问题时，再去联系客服的时候，看她的承诺会不会实现？
不能说淘汰以上两种情况的“纯粮酒”就担保可以买到好酒，但至少能大大降低踩雷几率。不管怎么说，如何判断出粮食酒的真假，在作出这个判断之前你肯定得先买到酒，然后才能判断。这样的试酒成本太高了，而且喝的劣质酒对身体的伤害更大。
说到底，大家无非就是想喝上能让人放心的纯粮食酒，在我们茅台镇上，大大小小的酒厂上千家，在这里要找到性价比高的纯良酱酒并不是很难的事，只是外地人不熟悉镇上的情况而已，要是有熟人在镇上，就简直就是易如反掌的事。而我作为茅台人，从事白酒行业多年，一直在宣传科普一些白酒知识，希望对广大酒友有所帮助,同时也发掘到了很多不错的酱酒。同时不少人也通过我找到了令他们满意的酒，我一直秉持着做好人，做好酒的信念，致力于把茅台镇上的一些优质酱香酒推向更多的懂酒之人。
