从千亿企业到万亿产业，川酒正在经历一场新的变革。
文 | 云酒团队
借力川酒全国行，川酒军团们又开始了新的“奔跑”。
9月9日，由四川省经济和信息化厅指导，四川中国白酒金三角酒业协会主办，泸州老窖股份有限公司承办，五粮液、剑南春、郎酒、水井坊、舍得协办，云酒传媒执行的2019川酒全国行第二站在在贵阳会展中心正式揭幕。
今年是川酒全国行的第三年，也是四川省委、省政府提出“川酒振兴计划”、将食品饮料产业纳入全省“5+1”现代产业体系后的第一年。川酒全国行又肩负着新的使命和责任——助力川酒的新“万亿”目标。
那么，在“万亿”目标的指引下，作为展示川酒整体面貌的重要平台，又有哪些川酒“王牌”亮相川酒全国行？
第一张牌：川派浓香礼遇黔酒酱香
本次川酒全国行贵阳站礼遇中国（贵州）国际酒类博览会，其实正是川黔两省之间互通互助，是浓酱之谊的有力证明。
自2018年开始，作为主管单位的四川省经济和信息化厅就为川酒全国行定下了“竞合发展”的路径设计。2018年，以“大国浓香”为底色，“川苏情长、川豫情深、川鲁情浓”等三场川酒全国行活动，精准展现了浓香白酒主要产销区之间的关系和渊源。川酒企业还以浓香为媒，与江苏、河南和山东的本土酒企进行交流。
而在本次贵阳站上，“盛装出席”的川酒可谓是集体到访，六朵金花加上新鲜出炉的十朵小金花企业组成新的川酒“6+10”战队，出川入黔，到酒博会交流推介。
实际上，川酒早已是贵阳酒博会的“老朋友”——2017年，在贵州酒博会的名酒馆内，五粮液、泸州老窖、剑南春等川酒企业就曾与黔酒产区联动；2018年贵州酒博会期间，川酒四大主产区50余家企业，以“大国浓香”为主题，再度集体参展，在与茅台等黔酒企业同台竞技的同时，也喊出了“共赢协作”的行业发展新思路。
自中国白酒“金三角”区域规划提出以来，以泸州、仁怀、宜宾三地为核心的白酒产区间联系不断增强。2018年，宜宾与遵义两座城市还签署了友好城市战略合作协议。双方将按照“优势互补、互利共赢、平等协商、共谋发展”的原则，在园区建设、工农业发展、旅游资源开发等方面开展广泛深入合作，建立长期稳定的友好合作关系，共建川黔滇渝结合部区域合作示范区。
五粮液集团党委书记、董事长李曙光曾表示，五粮液和茅台要共同见证和开启中国白酒携手共赢发展全新时代，共同引领中国白酒高质量发展和国际化拓展。
“在全球经济一体化进程加快的大背景下，中国白酒偏安一隅的外部条件正快速消失。为此，同心戮力抱团发展，打造中国白酒川黔顶级产区，是我们的责任，也是我们的机遇。”在谈到酒业未来发展时，泸州老窖股份有限公司党委书记、董事长刘淼也提出了川黔之间携手发展的思路设计。
云酒头条注意到，川酒入黔其实是浓酱的牵手。
▲川酒六朵金花（左右滑动查看更多）
面临更加广阔的市场空间，尤其是在川酒产业“新万亿”目标的指引之下，川酒企业更需要强化同兄弟企业、兄弟产区间的紧密联系，携手巩固和拓展市场。在此背景下，此次川酒集体来黔推介，可谓恰逢其时。
第二张牌：川酒“6+10”金花集团军队列
在此次贵阳站活动上，琳琅满目的川酒产品，统一协调的展位设计，川酒全国行正在用“实际行动”表达——川酒，不仅仅有驰名中外的“六朵金花”，还有正在成为川酒新腰部力量的“十朵小金花”。
今年7月12日，在四川中国白酒金三角酒业协会主办的2019四川白酒行业年会上，川酒“十朵小金花”正式出炉，川酒第二梯队首次集体亮相。
数据统计，以川酒十朵小金花为代表的腰部力量，营收在1到20亿元规模的酒企合计营收大约在300亿元左右。以丰谷酒业、仙潭、小角楼等企业为例，基本上都是10亿量级的企业，在四川之外的河南、山东等其他白酒产销大省来横向对比看，这种体量其实足以与当地的领军企业相抗衡。
所以，小金花其实并不“小”，对于川酒产业当前的增长势头而言，其仍有很大发展空间。在川酒全国行活动期间，四川省人民政府副省长杨洪波等领导特地到“十朵小金花”展位进行调研。他在现场肯定了川酒六朵金花的带头成绩之外，也提出小金花企业市场其实面临的空间还很大，“我们既要做大品牌，也要培育好小企业，做好川酒的梯队发展。”杨洪波表示。
▲四川省人民政府副省长杨洪波（右二）现场巡馆
自“十朵小金花”企业出炉后，今年8月，2019川酒全国行首站在西安启幕，川酒“6+10”金花企业首次在省外亮相。四川中国白酒金三角酒业协会秘书长李富荣还在现场对川酒“十朵小金花”进行了集中推介，进一步推动其品牌走向全国。
而在贵阳站活动上，16家川酒企业再次组阵，集中展示川酒的新面貌和新势力。在泸州老窖股份有限公司党委副书记、总经理林锋看来，越来越多的川酒企业借助与现代文化产业的融合、转化和创新，打造建成了一大批“川酒新高地”。诸如二维码、大数据、数字化等新兴技术的运用，助力川酒积极应对行业新业态、新环境、新挑战，有力推动了产业高质量发展。
“在白酒金三角酒业协会的关心支持下，广大川酒企业勠力同心、携手并进，正呈现出抱团发展的良好局面。”林锋说。
第三张牌：川酒的文化与品质之行
从四川省委十一届三次、四次全会，提出构建“5+1”现代产业体系，将优质白酒作为聚焦五大支柱产业的16个重点领域之一以来，四川省白酒产量逐步增加、主营业务收入稳步增长、利润明显提升，规模居全国首位，“喝好酒，选川酒”共识得到进一步巩固，产业优势进一步凸显。
“未来几年，以优质白酒产业为重要支撑的食品饮料有望成为我省第二个突破万亿大关的支柱产业”，在四川省经济和信息化厅副厅长冯锦花看来，川酒全国行的连续举办，就是要助力四川省食品饮料这个新的“万亿产业”。
2019川酒全国行继续通过政府搭台、产区联合、企业协作的模式对川酒进行全方位推介，在行走全国各地的同时，川酒也把自己的技艺、历史还有故事传播到了全国更多的地方。
所以，川酒全国行是川酒文化的传承。现场品酒、巴蜀文化特色展览、时尚调酒还有代表四川文化的大熊猫、竹子等元素的展示等，都通过川酒全国行这个舞台，展示到了各地的消费者面前。
连续两年，已走过5站的全国之行，令“川酒”整体品牌在全国更加深入人心，并产生更大的市场影响，也自然为川酒带来了消费增量和品牌认可。这对川酒产业的“万亿”目标有着不可忽视的助推力。
“从目前发展态势看，五粮液集团今年跨越千亿指日可待，但我们要的不是单纯的数字跨越，而是高质量的跨越。”李曙光表示，五粮液集团要以高质量发展为引领，打造健康创新领先的世界一流企业。
从千亿企业到万亿产业，川酒正在经历一场新的变革。
据悉，在“川酒振兴计划”开局之年，四川省经济和信息化厅将鼓励有条件的企业建立涵盖种植、酿造、物流、营销等环节的全程食品质量安全追溯体系等，并成立四川白酒产业发展专家智囊库，开展川酒特征风味物质形成机理研究等科研研究等，不断筑牢川酒高质量发展底盘，助力川酒的万亿产业，其走向全国的脚步，也将更稳更快。
瞄准万亿产业目标，你怎么看川酒“行走的力量”？文末留言等你分享！
