圆瓶红标绵竹大曲,一款标明食用酒精和香料的酒

作者:茅酒守艺人 更新时间:2023-02-02 17:34 阅读:373

上期图文我们品鉴了绵竹大曲纯粮经典,在这个价位感觉口感还是可以的。


茅酒守艺人品酒:圆瓶红标绵竹大曲,一款标明食用酒精和香料的酒


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那么这款更便宜的标注了食用酒精和香料的红标绵竹大曲怎么样呢?咱们一试便知


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首先观察酒的颜色


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此酒的颜色和大多数浓香酒类似,清澈透明,挂杯视觉效果不错,酒柱粗大,消散不快。


然后闻酒香


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这款酒的香气比较干净,杂味不重。但浓香型白酒应该有的浓郁的香气也不太重,不奔放突出。窖香若隐若现似有似无,而且糟香和粮香几乎没有。一种香不出来的感觉,深入问闻下去会有刺激感,让人不舒适。


再来品尝入口的滋味


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此酒入口较柔顺,杂味不突出。剑南春特有的甜味还是很明显的,但这种甜味没有水晶剑那么沁人心脾。舌头稍一搅拌这个酒的气味喷薄而出,刺激鼻腔,让人不适。这款酒的滋味也有,但酸甜苦辣不是很分明协调,中后段的时候苦味出来,略有回甘。呼出的哈气香气不明显,酒香和刺激感不同步,


最后闻一下空杯


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此酒空杯没有浓香酒明显的窖香味。他的空杯持久性比水晶剑还要长,而且仔细问的话它的尾断有明显的酒水分离感,香的不自然。


综上,我认为这款酒是以盖糟酒为基础勾兑的,本来杂味就不轻,所以加了食用酒精来稀释又因为为了增香加的香料使它的香味不太纯正,香气和酒感不同步。


以前我们酒友说到酒精酒的时候,都是避而远之,总觉得它和假酒是一个概念,觉得会严重伤害身体致死致残,绝对不会想要主动接触。


现在这种大厂出的液态法白酒能够在全国范围的市场上流通就已经说明了,它们是符合国家规定的,对健康的影响没那么迅速明显。


同假酒比,还是强很多的。


本期品鉴就到这里,酒友们,你喝过这款绵竹大曲纯红标吗?请在评论区留言。关注茅酒守艺人,点赞收藏转发三连,好酒千千万,茅哥带你玩儿得转 88


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