喜欢喝啤酒的你一定恨不得每天都喝酒，从次喝酒到今天你一定开过不计其数的啤酒， 那么知道啤酒瓶盖有多少个锯齿么？答案是21个，而且各种牌子的都是21个，别急我知道你现在一定在数瓶盖，但还是先来看看为什么啤酒瓶盖上的锯齿会是21个吧。
啤酒瓶盖设计成锯齿状是为了密闭性好。啤酒是一种特殊的酒类饮品，里面含有很多二氧化碳，所以对啤酒的包装有一定要采用密闭性好、不容易跑气的包装设计，经过不断变革，于是就出现了今天锯齿状的瓶盖包装。
早在19世纪末william pater就发明了24齿瓶盖并申请了专利。内部还垫有纸片以阻止饮料与金属接触,其主要依据是pater发现该齿数最适合酒瓶密闭。24齿瓶盖作为当时行业标准一直沿用到20世纪30年代左右。
24齿盖最早是用一台脚踩的压机,一个一个套到瓶子上的。随着工业化的发展，原来手工加盖的方式变成了工业自动加盖，新机器将瓶盖装进一个软管自动地安装，但在使用过程中发现,24齿瓶盖很容易堵住自动装填机的软管,，改换成23齿的瓶盖就不会出现这种情况，最后又逐步规范到今天的21齿。
现在啤酒瓶盖的21齿是根据国际通行的德国标准din6099制造的。这个标准不仅明确了瓶颈的直径，还有瓶盖的边缘形状以及制造材料。对于瓶盖的要求有两条最主要的依据：其一是密封性，其二是咬合度也就是通常说的瓶盖要非常的牢固。这就意味着每个瓶盖褶的数量和瓶口的接触面积成一定比例，瓶盖外部的波浪形封口既可以增加摩擦力，又方便开启。21齿就是这两个要求的最佳折中。
为什么是21个，其实就和瓶起子有关，开啤酒瓶其实也是一门学问，要讲求安全性和方便性，啤酒里面因为含有大量二氧化碳，所以开启时要特别当心，如果里面气压不均匀就容易伤到手，特别是剧烈摇晃过的啤酒，开瓶时特别容易爆。所以怎样安全方便地开啤酒瓶在设计时就需要考虑。当时的设计者为了能找到最适宜很快打开瓶盖的方法,于是就通过对锯齿不停地修改,最后确定21个锯齿时打开是最容易和安全的。所以就形成今天21个锯齿的瓶盖。而这种设计因为得到公认，所以很快在其他一些饮料包装中也应用起来，比如以前玻璃瓶装的可乐和雪碧瓶盖,也都应用了这一标准。
