作为舶来品的进口葡萄酒近些年来在中国市场上面临一个非常重要的问题，中国的消费者都知道进口葡萄酒是好的产品，但因不懂进口葡萄酒，不会买，不敢买，导致进口葡萄酒在中国市场还没有出现井喷式发展状况。
为了打开中国这个超级大的市场，国外葡萄酒出口商和中国的进口商一直将葡萄酒文化的普及，作为一种非常重要的且具有长远意义的营销战略手段。随之而来的各种葡萄酒教育机构进驻中国市场，国外各个产区的葡萄酒课程也倍加频繁的在中国举办。在这样的背景下，中国也出现了大量葡萄酒品酒师、侍酒师等人才，一边做着专业的葡萄酒销售工作，一边传播博大精深的葡萄酒文化，为中国的消费者带来更好的葡萄酒体验。
身边的很多品酒师朋友，喜欢做一个独立的葡萄酒工作室来销售葡萄酒，因为可以没有束缚的喝自己喜欢喝的葡萄酒，卖自己喜欢卖的葡萄酒。当真正深入的去经营这个工作室的时候会发现，理想化的工作还是要符合现实比较好，没有销售，靠什么支撑理想的工作环境。所以还是要开发客户。
因为大部分的葡萄酒工作室会在写字楼或者是茶城里面，充满文化气息、艺术气息，但又过于隐秘，所以开发客户非常关键。
1、朋友圈的开发
让朋友们知道自己是干什么的，所经营的工作室所处的位置，以及工作室是对外开放的，可以提供喝茶聊天的场所，环境悠闲舒适，方便朋友的来往，从而很好的将朋友资源转化过来。
2、朋友转介绍
这种方式属于对准有需求的客户直接推销适合他的产品，一定要表现出专业性和自己对葡萄酒的见解，能够解答他们提出的所有关于葡萄酒的问题，达成第一笔成交之后，需要记住他们的口感偏好，以及对葡萄酒的喜好点。最终目的让他们成为自己的忠实客户。
3、开设品鉴会，筛选资源
一般情况在社群里面转发品鉴会的信息内容，能够筛选出喜欢进口葡萄酒的朋友，组织品鉴会，邀请这些朋友参加，为他们讲解具有实用价值的葡萄酒知识，并通过品酒，让他们感知葡萄酒的魅力，逐步将这个群体转化成自己的固定客户。
4、承接活动
承接一些沙龙活动或者企业活动，做好切合主题的品鉴会，传播葡萄酒文化，激发对葡萄酒的兴趣，从而达成售卖的目的。
