据四川人透露：四川人请客很少用五粮液，却偏偏钟爱这3款酒
多年来，四川一直引领着我国白酒行业的发展，四川的酿酒业可以说得上是全国最发达的，而在四川也是名酒辈出，而川酒中以五粮液最为出名，既然是当地名酒同时也是全国名酒，那么想必无论是宴请还是自饮都是酒桌上的常客了，可是据小编的四川朋友透露：当地人请客很少用五粮液，他们有着自己选酒的爱好。
首先就是五粮液虽然好喝，但是价格高，作为商务宴请还行但是自饮的话，难免有些奢侈，所以四川人更偏爱一些价格便宜的酒，因为只有这样的酒才能被真正的称为口粮酒。
四川人喝酒在全国是出了名的，同时四川人喝起酒来也是海量，不过四川人喝酒和北方人还是有很大区别的，比如北方一般都是用大碗喝，四川人喜好用拇指杯，但是别看杯子小，和四川人一场酒下来，整体的饮酒量完全不亚于东北酒桌，四川人喝酒讲究一个品，有时候不禁让人感叹四川不愧是名副其实的酒乡。
四川人也不是完全不同五粮液，比如送礼，或者有重要客人的时候，五粮液依然是首选，但是在日常的口粮酒选择中，四川人更喜欢这3款酒。
①文君酒
产自邛崃的一款白酒，这款酒虽然属于传统名酒行列，可能曾经也与名酒之间仅仅只有一步之遥，是一款浓香型白酒，文君酒曾经名气大，主要是源于文君酒背后丰富的品牌故事，而文君沽酒的故事曾经也让很多的酒友记住了文君酒，其独特的窖香也让众多酒友印象深刻。
文君酒据说保持了蒸馏酒最原始的状态，所以口感以纯净为主，加上如今加入了剑南春旗下，有着大厂背书，品控自然是不用考虑的，其实四川人还是比较喜欢喝浓香酒的，吃火锅的时候来上一杯，那滋味别提有多美了。
②叙府大曲
叙府大曲产自四川的宜宾，宜宾也是四川当地十分出名的酒乡了，其中五粮液就是产自宜宾，叙府大曲在上个世纪80年代，还是非常火爆的，销量也相当的不错，可是在90年代，叙府大曲酒厂的经营出现了很多的问题，一度濒临破产。
虽然现在叙府大曲又重新回到了我们的视野，不过错失了90年代这个白酒发展的最佳时期，现如今只有一些本地人在喝。
因为同样产自宜宾，所以在叙府大曲身上其实是有五粮液的影子的，所以有很多酒友将叙府大曲作为五粮液的平替酒来喝。
③蒸台坤沙
四川人因为喝酒不看名气，只看重酒质，蒸台坤沙，产自贵州茅台镇，在当地是一个老品牌了，而这款酒能受到四川人的喜爱，自然是便宜，而且是独特的公斤瓶，对于喜好饮酒的四川人来说份量是相当足的，入口不仅有陈年老酒的醇厚感，回味的酱香味也足。
小红粱是这款酒酿造的主料，而工艺更是必须使用最繁琐复杂的坤沙工艺，每一道工艺都精心把控，所以在经历一年的酿造之后，为了将酒水中的陈香表现的更加明显，所以还要历经5年的窖藏，所以酒水自带浓郁的陈香，焦香，不仅酒体细腻醇厚，回味也长。
其实这款酒最大的特色就是百元价位的酱香酒，不仅量多，而且口感好，也难怪有四川人在喝了。
今天的文章到这里就结束了，你还知道哪些好的川酒，不妨在评论区留言讨论。
