同样是茅台,珍品有什么不一样?

作者:茅友公社 更新时间:2023-02-07 08:58 阅读:855

说起2021年的热门白酒,茅台酒必然名列其中。而提起茅台酒,消费者最为熟悉的非“飞天”牌茅台酒莫属了。


但,同样是茅台,在老酒拍卖市场上,同年份的珍品成交率却比飞天更胜一筹。至于原因,今天就带大家一探究竟。


酒,也要看“脸”


飞天茅台酒、珍品茅台酒都使用了茅台酒最经典的外观形象:白瓶、红盖、红丝带,瓶标上产品名称倾斜排列,形象如绶带,气质典雅端庄。不过二者包装也有很大区别。


飞天茅台酒瓶标以正红为主色调,以普通彩盒盛放酒瓶。


同样是茅台,珍品有什么不一样?


珍品茅台酒瓶标则以暗红为主色调,而且有渐变效果,包装盒尺寸相对较大。另外,珍品茅台酒的包装也大有来头:由著名设计师马熊操刀,采用新颖的书页式嵌物包装方式,独具中华民族特色。此包装1986年6月首次参加亚洲包装设计评比会时便荣获了最高奖“亚洲之星奖”。


同样是茅台,珍品有什么不一样?


同样是茅台,飞天的包装设计则相对朴实,而珍品的包装设计显得华贵。


酒,也要注重“内涵”


飞天茅台酒、珍品茅台酒严格按照传统的茅台酒工艺进行生产,但使用基酒不同,口感也有差异。


飞天茅台酒采用高温制曲,其工艺可以简称为12987工艺,即为一年一个生产周期、两次投料、九次蒸煮、八轮发酵、七次取酒,贮存5年作为基酒,兑入老酒,贮存一段时间装瓶上市。


同样是茅台,珍品有什么不一样?


第一款珍品茅台酒“一七〇四”酒质是季克良、李兴发、汪华等著名酿酒专家共同确定的,推测使用了窖藏20年的基酒,后来生产的珍品茅台酒使用的基酒年份就没有那么久远了,但香气、口感远远高于同年生产的飞天。


同样是茅台,珍品有什么不一样?


同样是茅台,飞天茅台酒使用5年基酒;珍品茅台酒则使用的窖藏时间更长的基酒。


酒,也要看“搭配”


虽然1998年以后的飞天茅台酒、珍品茅台酒的包装盒外观虽有差异,但两者盒内都配有酒具,便于饮者品鉴,但其酒具也各有特色。


飞天茅台酒自带透明小酒杯,到目前为止,酒杯产品经历了三代的改进。


同样是茅台,珍品有什么不一样?


自1986年第一款珍品茅台酒“一七〇四”推出时,珍品茅台酒的包装中搭配了青铜酒爵和“金桂叶奖”证书。


酒爵口沿外撇,圆腹略深,前尖后翘;口沿两侧有对称的立柱,高耸粗壮,上设圆形伞帽;下承三高足,作等腰三角形分布外撇,给人以稳定感,高足上刻有“国酒茅台”字样。其整体设计别致古雅,文化底蕴深厚。后来茅台研发的“年份酒”等产品也使用了青铜酒爵来提升文化感。


同样是茅台,珍品有什么不一样?


同样是茅台,飞天配备玻璃酒杯,比较实用;而珍品搭配酒爵,更加能彰显传统文化底蕴。


另外,飞天茅台酒每年大量生产,主要满足大众消费者的需要;珍品茅台酒每年少量生产, 主要是满足高端人群的需要。


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