曾被嗤之以鼻的白酒现在怎么样了?这4款酒,打破质疑,成功出圈

作者:新农鸣 更新时间:2023-02-07 19:58 阅读:267

老一辈的都知道,在上个世纪前面部分,人们主要喝黄酒,没啥人能喝白酒,但时至今日,白酒成了霸主,在各个市场都占满了,那很多人好奇是什么原因导致出了这种变化呢?可以理解为几方面,首先可以说是人们的生活发生改变,喜好和口味也随之发生改变了,五十年代前的人日常主要是喝黄酒,黄酒柔雅,黄酒成为了首要酒,他们偶尔也喝白酒,到了解放以后,劳动人民的口味更是偏向于白酒。


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其次,在上个世纪那些偏远的地方很落后,大多数时候只能喝到白酒,于是呢,白酒逐步成为他们主要喝的,随后慢慢成为了潮流,整个社会的饮用习惯也随之而改变;还有一种说法是为了节约粮食,因为白酒是用高粱酿的,而黄酒是用大米酿的,大米很贵,而高粱基本上家家户户都在种植,白酒喝起来还舒服,还有一个就是粮食在当时很稀缺,所以这就给白酒带来了更多的发展机会,这么多年过去,此消彼长,白酒于是成为了中国酒类市场的龙头。


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很多人在问同样是白酒,为什么有的白酒能卖到上千块一瓶,有的却只要几十块就能买到?考虑到有酿造的工艺及时间成本等原因,很重要的一点就是品牌的价值,提高价值,走出国门,能大放光彩,中国白酒是可以站到国际舞台上的,起初白酒因为醇厚的酒香而被世人所知道,只要给足机会走向国际,品牌潜力巨大,再扩大品牌影响力,中国白酒的魅力,也是提升中国文化影响力的重要一步。


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有这么4款白酒就是做到了上面这几点,所以从开始被人们嗤之以鼻,到现在成功出圈,打破了种种质疑,只为了把白酒做到更高一个水平线,因此在市场越来越火热,受到了各地人的喜欢。


十里香


要想保住自己的一席之地,就一定要有所突出,才能不被市场的更新而淘汰,这款酒的生产比起很多白酒都要早,其中差点惨遭落幕,幸亏在酒厂的力挽狂澜下才保留一线生机,后面慢慢强大起来,被市场挖掘,影响到了众多爱喝酒的人。


十里香和绝大部分白酒一样,打造的是浓香酒,这款酒的制作和季节很有关系,工人们一般夏季要把酒曲制作出来,到了差不多秋天的时候就开始用酒曲发酵谷物,发酵是放在窖池中进行,时间给予酒的香味和口味。


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绵甜柔和,醇厚协调,喝起来又不上头,咱也搞不懂为啥当初惨遭冷漠,如此应该是卖得非常好。


金坛子酒


这是款有点实力的白酒,不然也不会浴火重生,在当初最艰辛的时候,靠着信念一步一步爬起来,最终不负期望,走在了白酒行业的前端。


这款酒的酿造师为了能够酿出一款被人们喜欢的一款酒,而酒又需要有自己的特点,最后采用徽酒的酿造技术,坚持用粮食酿酒,而不是去酒精勾兑,再经过大师级别的人来特殊调酒,形成了这款饱受磨砺的好酒,也受到了人们的喜爱。


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浓香,雅致,细腻,这种微妙的口感,会给人带来很愉悦的心情,果然是经历大难后才能有所成就,现在的金坛子酒越做越好,早也超出人们的预想。


三君台珍藏酒


这款酒从首次出产以来,并没有经历什么大难,知道人们喜欢喝高粱酿的,那酿造师就用高粱酿酒,人们虽然不理解酿酒工艺,但也有所耳闻,知道这个工艺到底好不好,酿造师经过很久的甄选,把12987工艺用在此酒的制作上,填补了很多不足,把酒该有的特点都一一表现出来了。


老酒才有独特耐人寻味的那种韵味,喝起来也会更细腻,“5+10”的老酒盘勾,早已褪去新酒的稚嫩,更多的是一种老练和成熟感,让喝的人更有体会。


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醇厚,芳香,细腻,一口酒留在口中越久越能激发酒的香味,不知道买什么酒送人或者请客用,那就选这款,黑色的瓶身可以让客人感受到大气而不失优雅,价格也不贵,100出头,抢手好酒,人人都喜欢。


水井坊


这是一款这么多年在白酒市场屹立不倒的资深白酒,瞥上一眼,对于懂酒的人来说,就能明白酒的好。


这款酒是经过很多酿酒师呕心沥血而来的,起初因为酒质的原因,饱受质疑,酿酒师们纷纷埋头苦干,找出问题,然后一个个解决,把现代技术用来缓解传统技术的不足,极力打造好酒,每一滴酒都是酿酒师的智慧。


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喝起来典雅,醇厚,香气足,有独特的魅力,酒瓶设计简洁,突出酒的古朴和高雅。


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