有一款酒能让听到它的名字人产生疑惑，那就是四特酒。相信大家对这款酒并不陌生，作为特香型的代表酒，它为什么会叫这个名字?因为是四种酒混合在一起的，所以叫四特酒吗？今天小编来给大家分析一下。
四特酒的酿酒师们，从最开始制曲工艺到最后的勾兑工艺等各个环节，对四特酒的酿造工艺进行了多次改进，再通过挖掘传统工艺、考察外部工艺、研究新兴工艺等多种方式进行改良，才有了现在大家所熟知的四特酒。
而四特酒通过长时间的改良，才有了它独有的酿造工艺：以整粒大米为原料固体发酵，麦麸、面粉加酒糟做大粬，使用红赭条石做酒窖。
1987年，白酒专家沈怡方先生听说了四特这款酒之后，特意找来品鉴。经过望、闻、品之后，沈先生认为四特酒既没有酱香型白酒的酱香突出，也没有浓香型白酒的入口绵甜干净，连米香型和清香型的蜜香清雅、清甜纯正也没有。不过虽然四特酒没有这四个香型的特点，像个“四不像”，但毋庸置疑，四特酒是一款好酒，不过具体是个什么香型还不确定。
而到了1988年，全国知名白酒专家沈怡方、周恒刚、金凤兰、曹述舜、陶家驰、于树明、金佩章等人，一起来到四特酒的酒厂，专门对四特酒的香型进行确认。在为期三天的实地考察之后，四特酒的香型出来了——特香型，而专家们对特香型的风格进行了评价：“以整粒大米为原料，大粬面麸加中添加了酒糟，用红褚条石垒酒窖，三种香型的特点俱备了，但都不靠边”。
四特酒作为特香型的代表酒，酒味纯正、酒色清亮透明、酒体柔和、酒香芬芳，具有特香型白酒清、香、醇、纯的四大特点，并且初闻酒体香而不烈、再闻幽雅细腻，具备了三种香型（酱香型、浓香型、清香型）的复合香气，香气单一但不突兀，香气搭配十分协调。入口绵甜净爽、细腻醇和、香味悠长，就像常说的“浓头酱尾中间清”。
四特酒能够让众多专家特意去品鉴、确定香型，成为特香型白酒的代表，这就足以说明它是一款好酒，只是可能会在名字上，让人产生一点小小的疑惑罢了。
