一到夏天的时候，天气就开始热了，炎热的天气让人们觉得慵懒，而且吃饭也没有食欲，闻到油都会反胃，一日三餐难以正常进食，导致很多人的生活习惯被打乱，没有胃口，我们可以用饮料来开胃啊，而白酒，就是开胃的佳品！
很多人会很奇怪，为什么说白酒是开胃的呢？夏天本来就很热，白酒没有冰镇啤酒那么清爽，也没有黄酒那么温和，那为啥还要用白酒来开胃？其实主要还是因为白酒的特性。
白酒是什么时候都可以喝的，饭桌上有白酒是很正常的事，白酒已经成了酒桌必备的佳酿，夏天天气热到没有胃口吃饭，开着空调喝二两白酒能让人胃口大开，因为白酒味道香甜，就算是不会品味白酒美味的人，喝白酒的时候都会吃很多菜和饭来缓解白酒的辣味，从而一扫没有胃口的感觉。
夏天喝白酒对身体很好，我们都知道人没有胃口吃饭很大程度上是因为消化不良和心情烦闷导致的，而如果因为不吃饭导致胃部出现病症，而这一切都是没有吃饭导致的。如果没有胃口吃饭的时候，可以喝少量的白酒，能够增加食欲和食量，促进吸收和消化，刺激胃液和唾液，开胃健脾，能给身体带来很大的帮助。
胃口不好的原因还有一个，就是夏天天气炎热，睡眠质量下降，也会导致没有胃口吃饭，而吃饭的时候喝点白酒不但可以开胃健脾，还能有助于睡眠。因为酒精会影响人的中枢神经，让人能松弛神经，放下疲劳，让人能够好好睡觉。
不过白酒也分三六九等，不同度数的白酒质量不一样，喝下去之后产生的效果和开胃程度都不一样，虽然都有效果，不过事实证明，45到53度的白酒健康程度比较高，而且这个度数区间的白酒香味都比较正宗，尤其是53度的纯粮酱香酒，口感一流，更是开胃的良药。
