四五年前，我们所熟知的一些高端白酒品牌，还以600多元、700多元、800多元的价格示人，受本轮行业深度调整期影响高端白酒承压最大，因此那时高端白酒的价格就是被定义为800元左右。
1000元，被定义为少有品牌涉足的超高端价格区间。其时，千元带一直是全国性名酒角力的焦点，也是省酒们提前布局的重点。
伴随着行业复苏和龙头引领，2016年底，新一轮结构性繁荣新周期到来，茅台酒率先复苏，并打破千元价格带，随后一路狂奔，引领3000元供不应求的新时代。
在它们的加速打造下，千元级高端白酒迅速繁荣成行业一个新增长极，也造就了所在企业不凡的业绩。
高端酒的消费与宏观经济，商务活动带动的整体消费能力有关。本轮的次高端与上一轮的次高端的逻辑已发生很大变化，上一轮的需求主体为政商务，本轮的需求主体为民间消费。”白酒专家说。
“白酒是滞后于经济周期的，且像茅台这种拥有足够安全垫且市场份额不断提高的公司或可以穿越经济周期，考虑到今年市场环境不友好，以及历史上的2012年白酒相对收益明显。
现在高端白酒的需求分两种，一种真实需求，一个是投机需求。
从历史上看，每一次高端白酒价格调整都是因为政策因素，不是因为行业自身调整，比如在限制三公消费后，对白酒的真实需求产生了影响。真实需求如果突然减少，价格就会掉下来，投机需求也会跟着价格走，也跟着减少，最后出现向下调整的循环。
如果从实际效用或者实际价值的角度，评估一瓶高端白酒2000多块钱到底贵不贵？
那得看你怎么去衡量，高端白酒在中国可以说是奢侈品，放在桌面上肯定是最有面子的。
在茅台的带领下，五粮液、泸州老窖等也加入到涨价阵营，白酒价格呈现全面上涨态势。对于这一次“回暖”，中国酒类流通协会副秘书长赵禹给出了自己的看法：目前白酒行业基本进入了一个理性的发展阶段，没有了之前的浮躁。
