直到17世纪，葡萄酒还是存放在木桶或陶罐里。把酒装在玻璃瓶子这种容器里的办法既方便了存储又方便了运输。为了使酒能水平放置，因为这有利于酒的熟化，瓶子逐渐由开始的圆肚形演化成了今天的细长瓶型。那么葡萄酒瓶能告诉我们哪些信息呢？
1、为什么标准瓶是750ml，标准箱是9L？
在业界，所谓的一标准瓶即是指750ml，一标准箱是9L。为什么呢？英国曾为法国葡萄酒最大进口国，当时运输单位是50加仑，约225升！所以运输容器橡木桶的容量就定为225升！1608年开始启用玻璃葡萄酒瓶后，1橡木桶＝225升＝50加仑＝25箱(12瓶)＝300瓶（0.75升）。0.75L×12瓶=9L，不管是0.375L、0.75L还是1.5L，国际标准1箱9L。
2、除了标准瓶，还有各种“王”瓶
除了标准的750ml瓶外，还有从0.1875L到30L不等的酒瓶，下图以香槟瓶为例，列举出各种不同容量的酒瓶。细心的人会发现一个特点：大部分酒瓶都是以一些知名国王的名字而命名。
3、关于葡萄酒瓶的颜色
葡萄酒酒瓶的颜色，有浅绿色的，有无色透明的，有棕色的，还有一些是蓝色的，这么多的颜色难道代表着不同的葡萄酒风格吗？是为了吸引消费者注意，还是为了避光储藏呢？这酒瓶颜色里面的故事其实很多很多。
为什么绿色是葡萄酒酒瓶最常见的颜色？
话说在17世纪到18世纪，葡萄酒酒瓶刚刚开始出现的时候，绿色便是葡萄酒酒瓶最真实的“本色”。当时由于玻璃制造技术的限制，玻璃制品呈现的都是天然的绿色，想要制造无色透明的玻璃酒瓶都制造不出来。用于玻璃制作的原料（砂子、石灰石等）当中，多多少少都含有含铁化合物的杂质，当时的工艺根本无法去除这些杂质，这正是当时的玻璃制品呈现绿色的根本原因。
为什么白葡萄酒和桃红葡萄酒经常装在透明玻璃瓶里？
透明玻璃瓶给人一种清新透亮的感觉，可以最直接地将葡萄酒诱人的色彩展现在消费者面前，所以那些需要给人清爽感觉的葡萄酒，如白葡萄酒和桃红葡萄酒，经常会采用透明玻璃瓶来灌装。透明玻璃瓶是现代生产技术进步的标志，不过这种玻璃瓶一般来说，只会用于装瓶后一到两年内饮用的葡萄酒，不然葡萄酒很容易就会被氧化。那些需要长时间陈年的葡萄酒，多会装在有色玻璃瓶里。不过，装在有色玻璃瓶里的葡萄酒并不一定适合陈年。
有色葡萄酒酒瓶有什么作用？
在强光的照射下，葡萄酒很容易变质，那是因为光线中的紫外线能穿透玻璃，加速葡萄酒的氧化。因此，为了更好地降低紫外线对葡萄酒的影响，酒庄往往会选取深色的酒瓶，例如摩泽尔产区的葡萄酒常采用绿色霍克瓶，而莱茵河产区的葡萄酒则常用棕色霍克瓶。这可能也是为什么绿色葡萄酒酒瓶一直沿用到现在的原因之一。
有色葡萄酒酒瓶怕光吗？
有色葡萄酒酒瓶虽然能够在一定程度上起到保护葡萄酒的作用，但是在储藏葡萄酒的过程当中还是需要注意避光保存。在超市或者酒类专卖店选购葡萄酒的时候，也应该尽量避免选择那些受到强光照射的葡萄酒，因为这样的葡萄酒很容易出现氧化现象。
葡萄酒酒瓶的颜色，更是一种历史的标志
葡萄酒酒瓶的颜色，其实在某些产区，特别是那些具有悠久种植历史的产区，是对传统的一种继承，譬如勃艮第产区大都使用深绿色的酒瓶，而德国莱茵河则使用棕色酒瓶。所以，看到一些白葡萄酒装在绿色或者棕色的瓶子里，也一点都不用觉得奇怪。
4、看瓶型，识美酒
除了容量不一样外，葡萄酒的瓶型也千差万别。经过数百年的演变，一种瓶型成为了一个产区的代表。懂行情的人，通过目测瓶型，就能够识别出美酒的产区。
以下8种常见葡萄酒瓶型：
（1）波尔多瓶：波尔多瓶两侧呈流线型，瓶肩较宽，有深棕色、暗绿色、淡绿色和无色四种颜色。经典的波尔多干红用暗绿色瓶装，深棕色用来装法国南部等产区的干红，淡绿色的装干白，无色透明的则常用来装甜白葡萄酒。波尔多瓶也被全球其它葡萄酒产区采用。
（2）勃艮第瓶：勃艮第瓶瓶肩较窄，瓶形较圆，从瓶颈到瓶身下滑逐渐膨胀，瓶身呈绿色，既可用来装红葡萄酒，也可用来装白葡萄酒。在新世界，该瓶也被广泛用来装霞多丽葡萄酒和黑皮诺葡萄酒；
意大利的巴罗洛、法国的卢瓦尔河谷和朗格多克产区也使用此种酒瓶。
（3）香槟瓶：香槟瓶是专门为香槟设计的。此类酒瓶更大更坚实，通常瓶底凹陷，瓶壁较厚，可以承受二氧化碳的压力。新世界的一些起泡酒生产商也采用与香槟瓶类似的瓶型设计。
（4）罗讷河谷瓶：罗讷河谷瓶与勃艮第瓶的风格类似，不过，罗讷河谷瓶比勃艮第瓶苗条一些。此外，有些罗讷河谷瓶的瓶颈处会有盾形纹章。
（5）摩泽尔和阿尔萨斯瓶：摩泽尔及阿尔萨斯瓶属于细长轻巧型酒瓶，呈较浅的暗绿色，其瓶身比其它风格的瓶型更窄，也更高。
（6）莱茵瓶：莱茵瓶瓶颈细长，形状与摩泽尔/阿尔萨斯瓶类似。唯一不同是莱茵瓶呈棕色。
（7）加强酒瓶：加强酒需要装在非常坚实的酒瓶中。年份波特的酒瓶在瓶颈处还会有一个非常明显的凸起部分，这是为了更好地将老酒醒酒后产生的沉淀物留在瓶中。
（8）甜葡萄酒瓶：这种酒瓶通常比较矮，而且瓶身很瘦，一般用来装冰酒和迟摘葡萄酒。它们的容量一般为375ml，用以强调这些葡萄酒产量稀少，弥足珍贵。
5、葡萄酒瓶下为什么会有凹槽？
葡萄酒瓶下方的凹槽，也被称为“Punt”，其专业术语为“碹底”。葡萄酒瓶下为什么会有凹槽？有人说凹槽越深就说明葡萄酒的质量越好，也有人说凹槽是为了减小瓶内固有空间，目的是以更大的瓶装更少的葡萄酒？其实，这都不是凹槽的真正用意。凹槽的设计主要有4大原因：
（1）有了凹槽，酒瓶的结构性更强，有利于葡萄酒瓶摆放更加平稳。
（2）凹槽让酒瓶的结构更坚固。特别是在装起泡酒时，普通的玻璃瓶容易发生爆炸，而凹槽能有效地避免酒瓶发生爆炸的几率。
（3）有利于红酒的保存，凹槽在现在看来能够增加侍酒的方便性。
（4）凹槽可以积存酒内的沉淀物。这一点对于那些早期葡萄酒生产中尚未有低温结晶技术的酒农们来说至关重要。
也许对于我们来说葡萄酒瓶知识一个盛放葡萄酒的容器，仅此而已，其实不然，葡萄酒瓶也是很有讲究的，并且能够透露给我们很多关于葡萄酒的信息，作为爱酒的你，想要更加透彻的了解葡萄酒，那么从葡萄酒瓶开始吧！
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