老友相聚，酒桌上见面，基本都会问“今天喝点？”这个时候，大家总是少不了要喝上几杯。不过酒虽好，但是并不是每个人都善于喝酒，有的人酒量差，喝几杯就醉了，而有的人酒过三巡，感觉还没过瘾，招呼着服务员再上酒。在酒桌上，出于礼节问题，都是不好拒酒的。所以懂得喝酒的方法是很必要的。
一、不要空腹喝酒
不管多么匆忙，喝酒之前都应该吃点东西，给胃部一个缓冲的时间，因为人体对酒精的吸收速度相对较快，就更容易喝醉，也会刺激胃黏膜，更容易出现反酸、烧心、呕吐等不适。可以在饮酒前进食一些食物，如含有蛋白质、脂肪的食物，包括牛奶、五花肉等。蛋白质和脂肪相对不易消化，可以帮助延缓酒精的吸收。还可以在喝酒前服用B族维生素，因为肝脏需要B族维生素参与分解酒精。
二、喝酒要慢慢喝
人体的肝脏能代谢一定的酒精，还要边喝酒边进食，可以起到保护肝脏的作用。肝脏功能正常运作，会对酒精进行分解，从而达到喝酒不容易醉的效果。但喝得太快、喝得太多，它就来不及代谢酒精了，应该学会慢点喝酒，小口小口地喝。
三、多喝水
除了多吃东西外，喝水也是必不可少的。多喝水能够稀释身体内的酒精浓度，与吃东西是一个道理。酒精进入身体会被不断代谢，在此过程中，身体需要水分。适当补充水分，能够有效保护身体。同时，多喝水也能将一些有害物质通过排泄的方式快速排除体外。
老友相聚，喝酒没有那么多花里胡哨，大家喝得开心才是关键。
