山东人请客喝什么酒?秦池孔府靠边站,喝这几款小众酒的才是高手

作者:四度酒话 更新时间:2023-02-21 11:16 阅读:782

山东人请客喝什么酒?秦池孔府靠边站,喝这几款小众酒的才是高手


民间流传有一句话,说是山东无好酒,这话其实只说对了一半,山东人那么爱喝酒的,怎么可能没好酒呢?


说这话的意思,一是因为山东白酒在全国叫得响的品牌的确屈指可数,另外就是全国5次国家级名酒评选,一共17款名酒获奖,山东居然一款都没有。


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其实这都跟山东人的直爽、低调是有很大关系的,虽说没有名酒,但是不代表没有好酒,山东的白酒品牌不计其数,在整个北方那是数一数二的,论喝酒,一个山东顶小半个中国,咱本地酒本地人喝就够了,更何况全国有那么多好酒,也不差山东一个省。


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外省人了解山东白酒都是通过秦池、孔府这几个品牌,而对于山东本地人来讲,真正懂一点酒地喝秦池、孔府的已经很少了,除了本地的几个小品牌,大多数也喜欢喝四川贵州的白酒,我们一起来看一看,这几款酒有没有你见过或者经常喝的呢?


泰山特曲


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泰山特曲位于泰山脚下,自古好山好水一定有好酒,泰山特曲名气不大,但是泰山酒业却是山东省内最大的酿酒企业之一,泰山特曲是一款非常典型的“鲁派浓香”,取龙潭之水,以非常稀有的小窖池进行酿造,窖池中微生物种群非常的丰富,所酿美酒淡雅、醇和、绵甜,协调爽净,非常适合山东人大口大口干杯。


每年都有很多全国的老百姓到泰山游玩,顶礼膜拜,到了泰安,千万记得要品尝泰山特曲,俗话讲登泰山,就要喝泰山特曲嘛!


五莲特曲


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五莲特曲酒厂位于五莲县,之前属于潍坊,现在划归到日照市。


五莲县的酿酒历史可以用“年代久远”4个字来形容了,大量的出土文物和史料记载都可以证明,现代的五莲特曲于1958年建厂,早在六七十年代的时候,在潍坊地区就是家喻户晓,老一辈人应该是记忆犹新,甚至很多老人家里现在还存有几十年前的老的五莲特曲舍不得喝。


老黄皮


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老黄皮是山东酒友对“景芝白干”的昵称,因为酒标是黄色的,也是很多年没有改过包装的一款酒,关键是价格也没怎么涨,还是原来的记忆、原来的味道,所以都叫他老黄皮。


景芝最初也是酿造浓香型白酒的老酒厂,后来增加了芝麻香型白酒,一品景芝已经打入高端酒市场,但是仍在坚守传统工艺,为大众消费者酿造这款“老黄皮”,最早的老黄皮是75度的,现在为了满足更多消费者的口感和喜好,推出了52度和49度。


花冠


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花冠是山东菏泽的一款特产白酒,酒厂应该是在现在的定陶区,也是一款标准的鲁派浓香型白酒,菏泽又是牡丹之乡,所以花冠酒跟牡丹文化是离不开的,几乎每一款酒的设计跟牡丹都是离不开的。


目前花冠已经推出了4个系列几十款产品,既有几十块钱一瓶的口粮酒,也有近千元一瓶的高端文化产品。


遵仁台茅雅


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山东虽然是浓香大省,但是对于酱香酒也是情有独钟的,遵仁台这款酒产自贵州,也是一款小众低调的大曲坤沙酱香酒,品牌知名度不高,主要原因是酱酒产能是恒定的,一年只能产一次,你想多酿一点酒也没办法,所以就没打过广告,一心专注酿酒。


这几年很多山东的酱香酒友们,不断地到茅台镇寻觅平价的口粮酒,才算是把遵仁台带回了山东,虽然是小众香型,但是在酱香粉圈子里的口碑和流传度是非常高的。


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观色:晶莹剔透、非常天然柔雅的淡黄色;闻香:酱香突出、非常舒适的复合酒香,愉悦的花果香;入口:绵润细滑、鲜味十足,中后段爆香;回味悠长、后味无穷。


茅台金王子


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金王子是茅台王子酒的升级版,这个包装是非常符合山东人审美的哦,金光闪闪大气又吉利,酒体规格也要高于普通老款的王子酒,醇厚度更佳,层次感和协调性也非常的好,花香、蜜香十分的优雅,很多商务酒桌都是用金王子做接待的。


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