那些“只炒不喝”的天价威士忌,谁是买家谁是卖家?

作者:烈酒商业观察 更新时间:2023-02-22 08:10 阅读:362

最近一年来,市场上时不时就会有一些卖家放出一些“天价威士忌”,来无影,去无踪,不按渠道规则出牌。WBO烈酒商业观察调查了解到,尤以部分停产以及超高年份的威士忌产品为甚。这些酒款在市场上流转,不断“升值”,颇有点“击鼓传花”的意味。


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特殊的通路,独特的“玩法”


“这种酒基本都是是水货,就是在藏家手里转来转去。” 威士忌藏家徐彦泽(化名)透露,不同于量产酒款,无论是行货还是平行货都有相对固定的渠道和消费群体。他举例,轻井沢此前出过一套《富岳三十六景》的产品,当时厂里每年出数款,几年后就凑成一套,现在该系列成套的酒几乎都在藏家手里留着。


厦门醇麦会负责人刘玺告诉WBO,追逐这类产品的人群包括酒商和爱好者,圈子确实很小。


酒商李鸣(化名)也表示“(这些酒被)炒起来很大一部分原因都是因为酒商和一些有钱的爱好者的追逐。”


那些“只炒不喝”的天价威士忌,谁是买家谁是卖家?


“玩天价威士忌的这个群体,有时候是买家,有时候是卖家,有时候又是收藏家。他们看准低价的机会下手,如果这两年如果行情不好,就会将酒收藏几年,未来如果来一波暴涨行情,他们就开始出货。”李鸣称,所以一些高价酒确实有点来无影去无踪的感觉。


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这些酒的价值类似古董?


徐彦泽透露,他在两年前收的日威轻井沢Asama只需要5000多元一瓶,而现在的价格已经高达18000元一瓶。此外,他手中有一套由轻井沢8年、10年、12年和15年组成的套装,目前价格为5万元左右。


那些“只炒不喝”的天价威士忌,谁是买家谁是卖家?


徐彦泽认为,随着轻井沢酒厂的停产,其产品在市面上流通的数量肯定会越来越少,加之近两年市场对威士忌的追捧热度提升,更使得手里有相关产品的藏家惜售。以轻井沢《富岳三十六景》为例,当时厂里放出的时购买,大概在40万元左右,现在市面上的价格已经炒到100万元以上了。“现在这些停产的酒就跟古董差不多。”他强调。


这样的酒真的堪比古董?针对在国际拍卖市场屡屡创下拍卖记录的羽生扑克牌系列,就有业内人士分析,“理性地看,羽生扑克牌系列的陈年时间真不算长,常规牌最长只有24年,小鬼牌也仅29年而已,甚至年份超过20年的也并不算多。归根究底,这套酒更大的价值是在于不可复制性。”


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会不会存在最后的接棒者?


那么哪些威士忌是值得受市场追捧并逐渐演化为类金融产品的呢?又是哪些人在收藏这些威士忌呢?


刘玺介绍:“酒厂知名度高,早期曾获得MMA麦芽狂人奖金牌及Whisky Fun、Whisky Base上评分高的且受到威士忌爱好者认可的酒款,往往会成为收藏市场的标产品,比如80-90年代的酒,本来就少,如果叠加酒厂好、品质好,投资空间显而易见。”


李鸣表示,其中麦卡伦和日威是炒作的重点,这两年格兰多纳、波摩的部分产品也被炒作过。但随着这样的威士忌产品价格被不断炒高,泡沫的产生也不可避免,风险也随之增加,他认为目前的情况有点像“击鼓传花”,接最后一棒的人或将承担泡沫破灭的风险。


那些“只炒不喝”的天价威士忌,谁是买家谁是卖家?


对此,有业内人士分析,威士忌收藏这个圈子相对小众,这就注定了藏品的流通性和变现能力差,或许当藏家想变现的时候,并不那么容易能找到接手的下家。他表示,跟风的投资行为很少能获取预期的回报,因为这时标的物的价格已经远超其合理的价格范围了,盲目追涨获得好的投资回报的概率很小。


同时,他还表示,对于收藏级别的威士忌产品而言,其相较葡萄酒而言存储成本不是很高,但也存在鉴真成本高的问题,他就曾了解到好几起因威士忌真假问题而产生的纠纷,有的甚至付诸法律程序。


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