寒冬腊月，围炉取暖，这样的天气还需要一壶酒。
酒，一种神奇的东西，具有水的形态，火的性格，拥有着无限的魅力，它介于物质与精神之间，披着物质的外壳，却有着精神的内涵。不喜欢它的人喝起来像喝毒药，喜欢的人对它欲罢不能。它可以是忘忧草，让烦闷的人寻得片刻的开心，它也可以是催化剂，让平时喜怒不形于色的人变得真性情，它更是调和剂，酒能使亲切的人变得更亲切。酒的乐趣，要真正喝酒的人才能体会得到。
当一个人独自喝酒的时候，人们都会不自觉地加上一层悲伤的色彩，总是被贴上孤独、失意的标签，但实际上独酌也可以是快乐的，酒是知心物，一杯通心悟，当结束了一天的忙碌之后，打开一瓶酒，为自己的满满地斟上一杯，抿上一口，一天的琐事和着酒，入了喉，再舒展地吐出一口气，咂咂嘴，细细地品个中滋味，在不经意间达到微醺状态，整个身体又暖和又慵懒，世界仿佛被笼罩上了温柔的滤镜，心中所有的苦闷也被掩埋，心底也涌出一股说不清道不明的愉悦。
在稀松平常的日子里，约上好友，择一处风景雅致的地方，与友人隔桌对坐，碰杯畅饮，酒酣耳热，无话不谈，小到儿时往事一一细数，大到世界格局侃侃而谈，敞笑不止，随性而为，将所有的体谅的，不体谅的都化入酒中，一饮而尽，酒至尽兴，抒了胸臆，吐了淤气，解了郁闷，释放了真实的自己，得到了一份难得的共鸣，也留下了满屋的畅快，直呼“吾道不孤！”
如果说一个人对话杯中酒是发掘自我，两个人对桌畅饮是心意相通，那么，一群人共聚举杯喝的就是快乐的氛围。“独乐乐不如众乐乐”，当佳肴满桌美酒斟满，一杯两杯下去，话匣子被打开，即使是不熟悉的人，也总能在美酒下肚之后说上几句真心话，感情随着杯空而升华，卸掉生活中杂七杂八的顾虑，开些无伤大雅的玩笑，人与人之间的关系也随之变得更为亲近，整个氛围也变得十分融洽，再也不用担心冷场，因为不管你说什么总有人捧场，等到人都喝的红光满面，称兄道弟，欢声笑语，这酒算是喝到位了！
人们常说，人生追求有三美，无非美食、美景和美酒。但美食虽好，吃过就忘记了滋味，美景虽好，只能观赏却不能带走，只有美酒最好，不仅喝的时候香气四溢，回味起来更是惬意舒心。所以，喝酒喝的不是酒，而是乐趣，不管是一人独酌、两人对饮、还是众人共聚畅饮，都是为了让我们平凡而又忙杂的生活平添些许滋味，些许畅意，些许欢乐。
酒是生活品，也是艺术品，只有亲自喝一喝，你才会懂它带给你的快乐！
