困顿
飞机在凌晨落地，有几颗星星挂在晚空上，发着光。
有多久没有回到这个地方呢？
坐在车上的我，望着窗外那大大的“酒城泸州”的标志牌，思索着。
离开家乡，远去上海求学，一年十二个月，我能依偎故土的时间只有两个月罢了。
似乎是江水般流淌的时光，让我从长江头，走到了长江尾，可这距离，慢慢地磨损着我，我开始忘掉一些街道的名字、方言的发音、熟人的脸庞。
失忆的恐惧包裹着我，我急于找回缺失的部分。而这其中，最期待的，就是食物的味道。
而味道，光靠回忆无法描绘出它的形状，只有亲身感受到，岁月赋予它的种种情感和记忆，才会在刹那间苏醒。
为了这些味道，我苦苦寻找着。
他们说，在上海，你能找到所有你想要的东西。
我深信不疑，在手机app上搜索着川菜馆，希望能找到一家契合我的饭店。
可未曾如愿，辛辣的食物并不能让我感到满足，即使是他们确实雇了四川厨师掌勺。
“这是家的味道”，我始终说不出口。难道是缺了点什么吗？我问着自己。
于是，七月仲夏的夜里，我在脑海里规划着食物的路线。
找寻
第二天清晨，肖巷子的白糕店冒着世俗的烟气，摇曳的光影印在玻璃窗上，人来人往的言语溜进我的耳里。
于我而言，这样清甜又朴实的食物比昂贵的山珍海味来得更有效，白色里点缀着几粒红色的芝麻，轻轻咬下去，软糯而细腻，如同洗尽铅华的小镇姑娘，平凡得圣洁。
一盘白糕，承载着人们对于每一天都能幸福的期望。
傍晚时分，迎晖路公交车站旁的小吃摊已然是琳琅满目，赤橙晚霞，这条繁华的街道迎接着太阳的余晖，它的名字突然变得如此诗意。
我的眼睛寻找着，印有“蛋烘糕”的招牌。
幸运的是，摊主还是那个熟悉的阿姨，我依旧点了泡豇豆和肉松馅的，一口下去，竟然有种眼含热泪的感触。
在这座小城里，时代的车轮正带走许多东西，包括食物，白招牌的红苕饼和混水粑、珠子街的三角糕，它们与我的童年一起消逝在呼啸的风里。
蛋烘糕是如今难得一见，但仍有摊贩走街串巷制作的小吃，我不知道这样的时间还有多久，只希望能再多一天，再多一年。
记忆中的味道，是不是就是这些呢？
我一边想着，一边踏上了238路公交车。此时，暮日垂落。
完整
晃动的车厢，逆光而行。
夏蝉藏在梧桐叶里宣誓着短暂的一生，穿着绵绸褂的奶奶扇着扇子，和同伴议论着自己儿女买房的琐事。
我着迷于这世间的影像，小城的街道和生活，都是我喜欢的。
车子摇摇晃晃，走过次干道，快要拆迁的房子人去楼空，窗户边上的绿色盆栽无人认领，是孤单的翠绿。
原来一切都在改变，不管是人还是物。
正当时，鼻子抓住一股浓郁的香气，我转头看向窗外，眼前浮现出升腾的水蒸气。
三星街，泸州老窖最古老的窖池就在市中心的这条老街上，这1573年的窖池用自己的味道，向世人证明生命的鲜活。
或许是命运的羁绊，一种特殊的情感让我与400年前连接起来，在始建于1573年的窖池外，有个同我一样的女孩在期许着明亮的未来。
历史的厚度让我自觉渺茫，如同星辰大海的沙砾。
这氤氲的雾气，在模糊的视线中，我似乎看到，父亲在我高考升学宴上通红的脸颊；
我似乎听见了，在表姐婚礼上喝下第一杯白酒的吞咽声；
我似乎触碰到了，不小摔破酒瓶，玻璃从手指间传来的冰凉感。
我的人生离不开酒。
作为“酒城”的孩子，出去自我介绍时总忘不了“泸州老窖”，他们或许不清楚泸州位于哪里，但是他们一定知道泸州老窖，这也是我引以为豪的身份牌。
记忆味道在酒香里得以完整，最重要的板块被我找到。这酒里，融化着我人生的喜悦与感伤。
如同那句话所说，“无论脚步走多远，在人的脑海中，只有故乡的味道熟悉而顽固，它就像一个味觉定位系统，一头锁定了千里之外的异地，另一头则永远牵绊着，记忆深处的故乡。”
家乡的味道，最重要的是酒的味道。它裹着记忆的外衣，藏着爱的内核，盛满了我的人生。
此文是一名泸州籍同济大学学子所作
在暑期她通过文字记录着对家乡泸州的记忆
对弥漫在城中的酒的记忆
书写着酒城儿女的真性情
屏幕前的你
对泸州这座酒城又有着怎样的记忆呢？
文末等你留言分享！
文：杨湘怡、泸州老窖文化中心
