好水造好酒，安徽有好水所以安徽也产好酒，安徽的好酒不说是群星灿烂吧，至少也是可圈可点的。
但是，卖向全国的却只有古井贡酒表现最好，其他的几家大部分都是省内知名，就是这样的一种局面，也让酒贩子感慨，东不入皖。
分析一下皖酒如此局面的根本原因是，酒品的雷同度太高，没有自己特色区分不明显，几乎都是以浓香型见长。不像山东各种香型都有，也不像贵酒的酱香特长。
所以，皖酒要想实现巨大突破，还是很有必要开发更多香型的。
除此之外，皖酒的高端酒品推出的策略也不明确，大家都在中低端竞争，没有谁试图在高端酒取得突破的。
酒要想卖好，还是要有高端产品的，虽然不能人人都像茅台一样做成奢侈品，但是至少可以做出一两款代表的高端酒。这样居高临下，才能快速打开市场。
白酒，安徽是有底蕴的，祝愿皖酒早日实现巨大突破。
