年轻人不碰茅台五粮液,而钟情国外XO洋酒?老一辈:真心酸

作者:好酒小管教 更新时间:2023-02-24 13:34 阅读:193

不知大家有没有发现,现在的年轻人都不太喜欢喝白酒,反而更喜欢国外的酒。如果在他们面前放一瓶洋酒和一瓶茅台酒,那他们肯定会毫不犹豫地选择洋酒,而不是茅台。原因就是洋酒比较潮,还可以加冰块饮用,相比白酒来说更好喝。


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而且还有一个奇怪的现象,我们一提起白酒,就会很容易把它和我们的父母长辈联系到一起,却很难跟年轻人搭上关系。


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不过没关系,既然年轻人们自己不去喝,各大白酒商家自然能想方设法让年轻人们被白酒吸引,于是就出现了各种“酒精饮料”和“白酒冰淇淋”这样别出心裁的的产品,来引起年轻人们对新鲜事物的好奇心。虽然一开始效果还可以,但不代表年轻人就真的了解中国的白酒。


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其实也不能怪他们,因为大多数年轻人对白酒的印象都是在各种推杯换盏的饭局上,或者是过年过节和长辈们同桌的时候,还得思考祝酒词该怎么说,气氛并不轻松,白酒已经不是单纯的酒了,而是用来交际的工具,才让年轻人敬而远之。


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那白酒是不是真的过时了呢?小编觉得当然不是,它毕竟是我们的文化瑰宝,但因为国内外文化的融合,国外的酒也渐渐在国内开辟出了自己的一番天地。年轻一代都接受得很快,所以年轻人聚会的桌子上放的大多是各种果酒、鸡尾酒之类的洋酒,这也很正常。


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但对于年轻人喝酒不碰茅台五粮液,而钟情国外XO洋酒的现象,老一辈人还真挺心酸的。而这个“XO”其实是一个等级标准,说的就是这种酒在售出前至少已经放了十年了,是陈酿,也就是常说的白兰地。


但不代表国内白酒中就没有这种品质好的陈酿,就像下面这两款粮食酒。


第一款:古道江湖1800


产于四川的白酒,是浓香酒,原产地在邛崃。众所周知,四川向来是一个“名酒大省”,出过很多有名的白酒,当地独特的地理环境也非常适合酿酒。虽然名酒众多,但这款白酒并没有落于下风。


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生产它的酒厂建立时间很早,到现在已经有三十多年的历史了,是个老字号的酒厂了,前三十年是酿造基酒的专业户,全国有70%的一二线名酒的基酒,都是这家老酒厂提供的,在业内信赖度很高,口碑也不错。


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它用的原料都是本地优质的高粱、玉米、糯米等多种粮食,以冰山泉水为水源,采用传统的酿造工艺酿制,所用的基酒都是储藏了1800天的老基酒,由专业调酒大师勾调后,放在老窖池中发酵、老熟,经过漫长的储存周期才能被取出。


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它的口感很绵甜醇厚、柔爽细腻,入口顺滑,回甘明显,酒香幽雅馥郁,回味无穷。它的包装也非常简约大气,中国传统的红黑配色令人耳目一新,沉稳与热烈交相辉映,很有特色,也是当地人的骄傲,而且一点也不比国外的XO洋酒差,只有品尝过的人才知道。


第二款:四特酒


它是来自江西宜春的白酒,香型比较特别,是特香型白酒,在3500年前的殷商时代就已经出现,还被写入了《天工开物》这本著作中。


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它是以大米为原料,阁皂山泉的水作为酿酒用水,采用传统的续渣混蒸的酿造方法,勾调过后会将它放入红褚石的老窖池中发酵,香味会更加独特。它的口感绵柔醇和、香甜甘爽,香气协调,余味悠长。


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那既然白酒中也有好酒,为什么还会出现年轻人不喜欢白酒的情况呢?


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一、年轻人喜欢追求潮流


很多人都觉得,白酒是父母长辈们的最爱,而年轻人们更愿意去追求新潮的事物,不让自己跟时代脱轨,所以在年轻人的聚餐上,喝的都是什么威士忌、鸡尾酒之类的洋酒,来陶冶情操。


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二、白酒假货横行


国内好的白酒有很多,但假货也很多,不懂酒的人根本分辨不出来,哪怕是像茅台、五粮液这种有名的好酒,也出现了假货,所以年轻人们也几乎不会买,甚至年龄比较小的都没听过这些国内白酒。


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但即便是在这种鱼龙混杂的白酒市场,也还是有好酒的,对吗?


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