秋分时节至
收获正当时
屋头明月上，此夕又秋分。
千里人俱共，三杯酒自醺。
河清疑有水，夜永喜无云。
桂树婆娑影，天香满世闻。
迎“秋分”节气
秋分，是二十四节气之第十六个节气，秋季第四个节气。秋分时节，天高云淡，露冷风清，凫雁高去，桂花飘香。
秋分”有三候
一候雷始收声
惊蛰时候听过的轰隆春雷，到了秋分时声鸣渐歇，很少听到打雷声了。
二候蛰虫坯户
秋分时节，寒凉来袭，蛰虫们开始藏入穴中，并且用细土将洞口封起来，以抵御寒气入侵。
三候水始涸
秋季降水减少，天气干燥，湖泊与河流中的积水逐渐干涸。
“秋分”庆丰收
丰收节至，仓廪殷实，酿取凤香。陕西宝鸡凤翔是中国凤香型白酒的发源地，当地的高粱种植与酿酒历史悠久，“红甸子”就是针对西凤酒市场需求而选育的酿酒专用品种，其单宁含量高，适应性强，产量高，品质优良，酿酒出酒率高，风味独特，是优质西凤酒的酿造原料。
“秋分”品美酒
“立春封坛、秋分开坛、立冬缮海”是西凤大酒海的储酒技艺。秋分开坛是西凤酒储存周期结束的标志，在经历季节交替存储之后，会使西凤酒的口感更加醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长，回味愉快。
