啥样的酒才是“0添加”纯酿?行家:认准这3点,告别劣质添加酒

作者:新农鸣 更新时间:2023-02-26 16:30 阅读:622

为什么“假酒”频繁曝光,却依然有那么多人上当受骗?那么你遇到过“假酒”吗?被“假酒”坑害过吗?


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所谓假酒,就是现在白酒市场上经常出现的一些劣质酒精添加酒,这可都是黑心商家们圈钱的一把“利器”,不过,这也害惨了那些真正爱酒的人们。


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商家们为了牟取暴利可是绞尽了脑汁,运用各种手段来制作“假酒”,因此导致现在的白酒市场上假酒横行,那些大牌名酒更是商家们造假的最佳对象,眼看着它是中国知名白酒,好像也没有什么问题,但实际它却已经被换了芯子,只剩华丽的外表,内里却是实打实的酒精添加酒,商家们用这种手段都不知道已经坑害了多少人了。


那么啥样的白酒才是真正的“0添加”纯粮酒呢?


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前几天在跟朋友聚餐时,朋友们聊到这个问题时,都有着这么一个疑问:怎样买酒才能避开那些酒精添加酒呢?啥样的白酒才是真正的“0添加”酒呢?


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关于这个问题,笔者也跟大部分人一样,满脑子疑问,于是我们就去询问了一些业界专家,据他们所说,真正的“0添加”白酒,会同时满足一下3个条件:


1、在白酒的配料表里,除了各种粮食和水以外,找不到其它添加成分。


2、酒花不会很快消失


3、在瓶身上能看到白酒的香型


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当然,专家们除了告诉我该怎么分辨纯粮白酒以外,还告诉我:如果遇到这3种白酒的话,该喝就喝,它们可都是100%的纯粮原浆,好喝价格也不贵,看看你都喝过没?


汉台祝公酒


此酒是出自贵州茅台镇的一款老牌酱香型白酒,风味独特,酒质一流,在白酒界可谓是有口皆碑的存在,无数酒友们都对它连连称赞,而且它的价格还不高,很适合用来当做日常的口粮酒来喝。


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它的酒厂可是茅台镇远近闻名的一家百年酒厂,还有着“老字号酒业”的荣誉称号,它的前身是1644年创立的“王家烧坊”,这创立时间可是比茅台酒厂创立的还要早,在清朝顺治年间,该酒厂就已经盛名在外了,所酿制出来的白酒非常受欢迎,每天酒坊门口的酒客们络绎不绝。


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关键此酒还是出自知名国家酿酒师——王正贤之手,王正贤可是茅台家族中“王茅”的传承者,拥有着将近40多年的酿酒经验,那酿酒技艺可是非常的高超。所酿制出来的白酒还有一股很好闻的“茅香”,所以很多人都将它当做“茅台的平替”来喝。


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而且此酒的酿制也是非常的精细,原料更是要精选当地独有的糯红高粱,酿酒水源也是要引“美酒河”之水,再采用贵州省传统的“12987”酿酒工艺精心酿造,所以成酒的酒质会如此的清冽明净,看起来醇厚丰满,酒体老熟。


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开瓶,就有一股浓浓的酱香味向我们扑来,香气纯粹,浓郁好闻,隐约间还透着内敛的陈香味,协调自然,舒适好闻!喝上一口,酒液醇厚甘爽,入口顺滑连绵,中段甜味明显,尾味带着点酸味,尾味醇净悠长,回味爽净甘冽,喝完以后齿颊留香,余味持久。


鸭溪窖酒


鸭溪窖酒因产于贵州鸭溪镇而得其名,此酒可是当地的代表产品,有着非常悠久的酿造历史,据资料显示,改旧早在光绪十一年的时候就已经着手酿制了。它可是黔北家喻户晓的一款知名白酒,酒质一流,风味独特,还曾多次被评为“贵州名酒”。


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此酒有着非常浓郁的窖香味,醇净幽雅,香味独特,喝起来绵柔净爽,落口顺滑,还透着好闻的酱香味,有着“甜而不腻,香而不暴”的显著特点。


小郎酒


小郎酒是四川郎酒集团所推出的系列产品之一,它属于酱香型白酒。它于2006年正式进入市场,不久后便吸引无数酒客,再加上它的价格实惠,外形小巧便携,一瞬间在白酒界爆火,一时间风头无两。它独特的设计,还在2014年拿下“中国白酒酒体设计奖”,可见此酒的实力之雄厚。


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此酒集浓香型白酒和酱香型白酒的所有特点为一体,具有一酒多香的独特风格,酒香饱满,醇净自然,口感甘醇净爽,具有“浓头酱尾”的独特风格。


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