春节话酒：
君不见，黄河之水天上来，奔流到海不复回。君不见，
高堂明镜悲白发，朝如青丝暮成雪。人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。
天生我材必有用，千金散尽还复来。烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。
岑夫子，丹丘生，将进酒，杯莫停。
与君歌一曲，请君为我倾耳听。钟鼓馔玉不足贵，但愿长醉不复醒。
古来圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名。陈王昔时宴平乐，斗酒十千恣欢谑。
主人何为言少钱，径须沽取对君酌。五花马，千金裘，
呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁。
李白名篇《将进酒》淋漓尽致展现美酒与生活的情怀。酒是一个变化的精灵，它炽热似火，冷酷象冰；它缠绵如梦萦，柔软如锦缎，锋利似钢刀；它能叫人超脱旷达，才华横溢，放荡无常；它能叫人忘却人世的痛苦忧愁和烦恼到自由的时空中尽情翱翔。
酒在人类文化的历史长河中，是一种文化象征。在中国，酒神精神以道家哲学为源头。庄周主张，物我合一，天人合一，齐一生死。庄周倡导“乘物而游”、“游乎四海之外”、“无何有之乡”。追求自由、忘却生死利禄及荣辱，是酒的精髓所在。
春节话茶：
半壁山房待明月，一盏清茗酬知音。(佚名)
待到春风二三月，石炉敲火试新茶。(魏时敏)
卧云歌德，对雨著“茶经”。(詹同)
中国是茶的故乡。包含了中国古代哲人文士热爱的天、地、山、水、仁、智等各种元素。茶道"和、静、怡、真"的精神内涵，与中国古代文人推崇的人格品质、精神境界、艺术意境、美学观点更是相互贯通。
茶里能品出大红袍的高贵典雅，品出普洱的厚重饱满，品出龙井的恬静柔美，品出白毫银针的清淡素朴。既喝得醍醐灌顶，又喝得荡气回肠。而我却觉得每一种茶带来的滋味，就像读不同朝代的古诗，读出的是一种古典的清新与超然。见到素辉朗照、不曾为现代红尘所染的秦时明月，见到一座苍凉磅礴的汉时边关；见到拂过的一抹轻云洒落一阵微雨，如同曾经许下承诺的悠悠相思，点点滴滴地轻叩心弦。
在茶汤里读古书，思故人，发掘古人沉积在古典文学里的人生意蕴。在浮华的世俗背后，学会亲近山水自然，学会品茶，学会选择和放弃，让自己的心灵拥有相对自由的空间和平和的心境，内心始终保守一方淡泊与宁静的田园。
