喝酒30年的老行家,请客吃饭时必备的3款酒,你知道吗?

作者:乐食记lsj 更新时间:2023-03-01 03:36 阅读:978

咱们在日常生活中,无论是请客吃饭还是商业应酬,又或是和朋友闲聊小酌,都是需要喝酒的。每个人偏好的口味和选酒的侧重点都是不太一样的,小编就先来给大家说说自己在挑酒时更看重的点吧。


喝酒30年的老行家,请客吃饭时必备的3款酒,你知道吗?


首先,味道口感一定是一款酒最重要的部分。醇香浓郁的酒会更受大家的欢迎,入口觉得香,回味甘甜,让人还有想要继续品尝的欲望,这款酒才能说是好喝的酒,才能说是成功的产品。其次,产品的外表包装是人们第一眼对于这个商品的印象。高档奢华又或是低调内涵的包装适用的场合是不同的,适合送礼的对象也是不同的。符合酒定位的包装会更容易加深人们对产品的认知。最后,性价比也是大家关注的最重要的地方。花最少的钱买最香的酒,一定是大家在挑选时的首要标准,大家在购买时对价位一定是有个预算的,在这个范围内买到的最好的酒,就是性价比最高的了。


喝酒30年的老行家,请客吃饭时必备的3款酒,你知道吗?


家住在山东的王大叔,是个好酒之人,喝酒三十年对酒自然是有着很深的了解。这不,大叔的女儿最近要结婚了,大叔对宴席十分上心,每一道菜每一款酒都是自己亲自挑选的。大叔的朋友特意想看看“酒痴”待客时在餐桌上备的是哪些酒,结果看完后直呼王大叔真不愧是行家。


喝酒30年的老行家,请客吃饭时必备的3款酒,你知道吗?


第一款:王绍彬酒


说起来王绍彬酒,那就不得不提到王绍彬这个人。这个人是谁呢?他是茅台酒厂第一任的老厂长,王绍彬从酒师做起,没过几年就靠自己的努力和天赋做到了厂长的位置。王绍彬提出的“以酒养糟”的技术深深影响了后世茅台酒的发展,奠定了如今茅台酒的地位。


喝酒30年的老行家,请客吃饭时必备的3款酒,你知道吗?


王绍彬酒就是为了纪念王绍彬而诞生的,老厂长的后人利用王绍彬珍藏的老酒,运用他主张的技术,完美的复刻了百年前“王茅”的口感,让好奇当年风靡全国的茅台酒是何种口味的人们满足了好奇心,大饱口福了一番。


第二款:海之蓝


海之蓝是一款浓香型的白酒,它采用的酒窖是百年的老窖,多年的发酵储存,让醇化过程更久更充分,所以这款酒香味悠长、味道绵软,喝完一口后柔和的酒香仍然在嘴里缠绕,留有回甜的余味,仔细品味还有多种层次。在喝海之蓝的时候咱们可以吃点下酒菜,比如拍黄瓜就和海之蓝很搭,清脆爽口的黄瓜配上绵甜柔和的酒味,让人欲罢不能。


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第三款:汉董大师酒(知遇)


汉董大师酒是典型的酱香型白酒,这款酒产自茅台镇核心产区里的汉董酒厂。汉董酒厂早些年一直在做基酒和散酒,后来逐渐发家开始做起来自己的品牌,直到现在已经被越来越多的人所熟知,成为了家喻户晓的品牌。


喝酒30年的老行家,请客吃饭时必备的3款酒,你知道吗?


汉董大师酒原材料的选取是很有讲究的,酿造的水源必须得取自赤水河之水,粮食必须得选用茅台镇特有的小红梁,然后采用传统的12987大曲坤沙工艺酿造后方能成酒。成酒后还需要经过窖藏这个步骤,年份不同的酒,需要窖藏的时间是不同的,但这个等待的这个时间是非常有意义的,可以让酒香更加醇厚。汉董大师酒的比例是经历过上百次的实验才得出的,这个绝佳的比例融合得十分和谐,所以喝起来格外的醇厚回甜,酯香协调,略有焦香但并不出头。


王大叔待客时常备的这三款酒,是大叔喝酒三十年精挑细选出来的精品,不知道大家有没有尝过呢?如果没有的话,下次去买酒的时候可以尝试一下哦,说不定您也会把这些酒加入自己的常备酒单之中的。


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