我写到文章，那就是比较正式的了，把我目前所了解的，所想的，分享一下，希望能给像我一样正在学习的酒友兄弟们一些有用的信息。
茅台镇，大小酒厂几千家，鱼龙混杂，除了三台（茅台、国台、钓鱼台），其余的都统称镇酒。（其实在我眼里，国台、钓鱼台依旧属于镇酒，只是品牌做出来了，实力强大，也就脱离我们口中镇酒范围了）。而购买白酒葵花宝典第一条明确写了，茅台带个镇，购买需谨慎！
这些话没有毛病，尤其针对不懂的或者初学人群，毕竟这类人占了白酒消费群体的90%以上。就在1月份我也是坚信这个守则的，不碰镇酒，现在嘛，自认为有点水平了，开始往镇酒方向挑战一下。
正是有了茅台神一样的存在，奠定了目前酱酒的地位，喝酒之人必尝之酒。因为相对于浓香清香这些主流酒，酱香的产能还是有限的，好酒的存量比较少，现在各种酒厂都在转做酱酒，那也需要时间，这几年绝对是好酱酒稀缺的时代。价格自然贵，市场经济规律，谁都违背不了的。
既然是喝镇酒，那必须是高性价比的。对于性价比酒，我引用一下阿诬的原文，我很赞同：真正能卖性价比酒的反而是大厂，大厂规模化生产，规模化采购原材料，固定资产债务率低，专业的酿酒团队控制品质，拥有先进的厂房、生产、贮存、灌装、检测等设备，更关键的是，其品牌实力强，真做一款性价比酒不需要多少广告和宣传。从某一方面，大厂具备做高性价比酒的条件，只是他们现在赚暴利不做性价比罢了，而对于小厂酒、贴牌、定制酒，正是因为大厂嫡系不卖性价比，才有了其生存的空间。从某一方面，小经销商卖利润产品需要在夹缝中找空间，但关键是这还有一个空间。相比之下，品牌嫡系酒利润空间都被大厂和大商拿走了，因为卖的渠道多，终端销售价格都差不多，因此小酒商代销赚不了几个钱，如果只卖品牌嫡系酒，流量小的小酒商根本养活不了自己。
我要搞的就是茅台镇除了三台的大厂，还必须是大厂里面的好酒，茅台镇每个酒厂都有好酒，只是不怎么流通出来，我的目标就是那个……我已经感受到压力其实会非常大的，我平时随便发一发国台的酒评都能被说成是为了利益，去碰这种品牌远不如国台的镇酒，不知道要被说成什么样呢，因为会得罪很多人，首先会得罪一大批酒商，然后会得罪很多韭菜，很多韭菜还是有韭菜坚韧不拔的品格的
镇酒真的有好酒，而且性价比非常高，只是镇上太复杂，坑蒙拐骗乃家常便饭，20元的出厂价，能卖给你两百元，虽然大厂大品牌也是这么操作的，但是那是明处，明明白白的安排，童叟无欺……这种操作放在小厂小商身上，那就是不道德的！很多人对于镇酒第一反应就是：勾兑，酒精，香料等等……这儿要给大家普及一下知识，不要谈勾兑色变！每种酒都要进行勾调，茅台也不例外！酒水行业接二连三的恶性事件，使很多消费者对白酒产生误解，让很多人对白酒的质量问题产生怀疑，认为“酒勾酒”就是酒精勾兑的假酒，喝了对身体不好，甚至将其与“三精一水”等同，加之个别组织、所谓的专家博人眼球却并不负责的言论，导致公众陷入一个对白酒行业的不信任怪圈。其实勾兑，亦称勾调，把不同质量、不同特点的原酒或基酒按不同比例调和在一起，使白酒的色、香、味、格等达到某种程度上的协调与平衡。但是镇酒80%以上做不到用原酒勾调，时间成本对这些小酒厂来说太高了，只有很小一部分他们会去存，大部分酒都会加色素，香精，催陈等各种手段……这就是我说的最不道德的原因。找到关键问题，去寻找，去攻克，事情就简单多了。
茅台镇我肯定要去几次，高性价比的镇酒也没那么容易找到，慢慢来吧，我也做不到普渡众生，尽量给自己身边人带来快乐，缘到自然成，自己做到问心无愧就好
