李斯当上局长后，经常有人找他办事，既有公事，也有私事。办事的人一般都不会空手来，而李斯一向谨小慎微，红包礼品一概拒收。但他好酒，酒量大酒风正，每次喝酒没有半斤八两就不过瘾。身为局长，喝的酒当然不能是普通货色，自己掏钱买肯定不现实，所以每当有人送酒，李斯都会收下，基本上来者不拒。
送礼当然要投其所好，很多找李斯办事的人都给李斯送酒，或两瓶四瓶或一整箱，价值不菲。李斯一见好酒眼睛就泛绿，难以拒绝。喝了人家的酒，自然得替人办事。给李斯送酒的人大都能得到想要的利益。不久，上级主管部门收到举报信，告李斯大肆收受名酒，等同受贿。
举报信署了实名，线索也很具体，主管部门相当重视，迅速成立调查组，将李斯找来谈话。李斯表现得十分镇定又很坦然，不但承认多次收受名酒，还将一个本子交给调查组，上面记录着何时何地收受何人所送名酒多少瓶或多少箱，记得清清楚楚。
调查组问：“这些酒在哪呢？”李斯说：“都交给办公室了。”
“交办公室后怎么处理的？”“酒还能怎么处理，放在单位食堂喝呗。”
调查组随后进行了核实，发现李斯所说并无虚言，办公室和单位食堂都有据可查。最后，调查组只有一个疑问：“你转给食堂的上千瓶酒，不到一年就喝得差不多了，局里来客虽多，也不至于用得这么快吧？”李斯不好意思地回答：“也不光是招待客人用，有时我自己也喝一点。”
调查到此结束。调查组向举报人反馈情况，认为李斯虽然收了人家送的酒，数量也比较大，但已经上交单位，不能认定为受贿。
举报人说：“交到单位食堂还不是他自己喝掉，有什么区别？”“区别当然有，拿回家喝是受贿，上交单位再喝顶多算大吃大喝。酒这东西没法交财政，不喝还浪费了。何况李斯主动上交，要给处分也说不过去。”举报人只得作罢。
后来有人拿这件事奉承李斯，赞他为官清正廉洁。李斯说得倒实在：“清正廉洁不敢说。酒嘛，拿回家是喝，放在食堂也是喝，连菜都省了，还有人陪着，多好。”
——我是清风，关注我公众号，送1499飞天茅台抢购技巧一套——
人类为什么要喝酒？
得出结论：吃是为了肉体，喝是为了灵魂！清风一直坚信着这句话，不过最近读到一些新的研究成果，才恍然得知，原来我们人类能从树上下来，一步步大杀四方走上食物链的顶端，酒精竟然也在其中掺了一脚！想当年森林深处猿猴争霸，喝不喝得了酒，决定了能不能从树上下来。
之前就有研究表明，人类不是唯一一个喝酒的种族。其他一些灵长类动物，以及果蝠，会将水果或花蜜发酵以享用产生的酒精。
1、酒精带来热量
饮用酒精对人类的祖先来说并不仅仅是一个无足轻重的有趣小事。我们早期的类人猿祖先拥有消化酒精的能力，这使他们在生存斗争中具有了至关重要的优势。那么，酒精对于我们的祖先有什么好处呢？这些好处在今天还存在吗？
大约一千万年前，人类的非洲猿先祖正面临和猴子的生存竞争，因为难以消化不熟的水果，猿类的族群数量本来是处于下风的。但后来大概从某个偶然的契机开始，它们吃了掉在地上的水果，这些水果很多已经开始发酵并产生了酒精。
至关重要的是，猿类可以适应过熟乃至发酵了的水果，而猴子无法消化乙醇，也就是说这部分水果它们是不能吃的。发酵的水果带来了酒精，进而带来了能够帮助生存的热量优势，帮助我们的祖先度过了艰难的生存时期。
这种对酒精的适应直到现在都能对人类产生影响。在一个动物家族中，几千年来的饮食模式会把生存的需求不可磨灭地印在后代的脑子里。
酒精与人类的关系和高热量食物其实如出一辙。曾经，卡路里对人类的生存至关重要，在现代社会，许多食物都要经过高度精制、加工，高热量对于我们的祖先来说是必要的进食习惯，对现在的人类来说，这是牢牢印在脑子里的生物本能。
但现实情况是，饿殍遍野的时候多吃点能活下来，但对于现代社会中的大多数人类来说，食物已经不再是稀缺资源了——不光不稀缺，还很过剩，令人头疼的问题从“上哪弄吃的”变成了“吃不完怎么处理”，这导致许多人在保持合适的饮食习惯上出了问题。
类似的概念也适用于酒精，现代人摄入过量的乙醇（比如酒精中毒），理论上来说也可以视为某种营养过剩。那些饮酒过量的人摄入的酒精可比人类祖先多得多了。
2、酒精是社会关系构建的润滑剂
还有一个好处你可能不会立马想到——社群，酒精可以使人类维持友谊和社会关系。不管是猿也好，人也好，都是极度社会性的动物，除了基本的卡路里优势之外，适度摄入酒精还为早期族群社会关系的构建起到了润滑作用。
人类的社会也并非一开始就有的，而是进化形成的，最初的目的便是抵御天敌。但形成一个群体势必会有很多问题，比如资源有限、内耗损失、时间成本、有人摸鱼等等。怎么解决呢？邓巴博士在《人类的演化》一书中提出过社会大脑假说和时间分配模板，也就是说人类的脑容量必须不断扩大，并且有足够的时间来社交，因为认知和社交这二者是相互促进的。
考虑到原始人每天的时间几乎都花在来觅食、赶路和打架上，很难有大把的时间来社交，那么就只能提高社交效率了，怎么做呢？
一个是语言，另一个便是笑。原始人还没进化出冷笑、假笑、奸笑、笑里藏刀、皮笑肉不笑，他们的笑就是笑，高兴。吃点腌果子、喝点小酒，摄入点酒精，脑内多巴胺跟着水涨船高，笑得根本停不下来……搞团建，如此简单。
曾看过一个喝酒的段子：“我就是我，不一样的烟火，我瞅自己都上火。不是我戒不了酒，是我戒不了激情和真诚。”对于不喝酒的人来说，可能无法理解，但对于一个爱酒的人，除了杯中酒，似乎再无它物能让他们感受到世间的温度。
无论歺中厚与非，
志同道合命相依。
赤子日夜风尘路，
情投意合心相随。
我是浊酒清风，关注我，更多精彩酒知识一起共享！
