假如突然世界末日
假如你只剩下半小时
你可以选择品尝世界上任何一瓶葡萄酒
你的选择是什么
本期采访嘉宾
邢威
WSET四级
“龙凤美酒顾问”葡萄酒讲师
（三级&四级考前指导）
“长的着急”90年
人送绰号“老邢”
30万字四级备考笔记作者
Pinor :
您会选择哪一瓶葡萄酒？
邢威：
Domaine de la Romanée-Conti 1990
罗曼尼康帝1990年
Pinor :
选择这瓶葡萄酒的原因？
能否介绍一下这瓶酒的产区、酒庄、品种、特色和年份？
邢威：
首先原因很简单，90是我的出生年份。
然后康帝对于很多葡萄酒的从业者来说都是一个奋斗目标：不仅期待着能喝到它，更期待自己也能像康帝一样，做一颗这个行业里最耀眼的星。
况且，葡萄酒永远都和潮流紧密相关：在我生活的这个时代，康帝就是这个时代的“酒中之王，王者之酒”，那么有生之年如果不能一探究竟，岂不遗憾？从早年间Conti王子买下Domaine de la Romanee，到1930年代Leroy与de Villaine两个家族共同拥有酒庄，无论是Leroy老太太与Albert之间17年的合作与恩怨，还是现如今一瓶难求而令人垂涎，这款酒的意义已经超越了酒本身，所以如果可能，这会是我的第一选择。
“龙凤美酒顾问”在2017年1月
荣获葡萄酒教育机构最高荣誉”WSET年度最佳教育机构“
Leroy老太太
Tips：
罗曼尼康帝作为世界最昂贵的、在生产的葡萄酒，世界著名葡萄酒评论家罗伯特·帕克对它的经典评价是：罗曼尼康帝是百万富翁喝的酒,但只有亿万富翁才喝得到。
Pinor :
您之前是否喝过这款酒，在什么场景喝的？如没喝过，那您希望这瓶酒在什么环境、和谁享用？
邢威：
当然没喝过……
第一选择当然是和家人。这没什么好考虑的，他们是你爱的人，也是爱你的人。
Pinor :
这时候如果有一个机会，不饮用这款葡萄酒的话，可以多存活8个小时。您是选择葡萄酒，还是多待8个小时？
邢威：
当然是多活8小时！
既然能多活8小时，就意味着你可能有更多的生还的可能。
可能是末世电影看多了，还是不由自主会期待奇迹的发生。
要是你们都变成了丧尸，放心，为了生存我是不会手下留情的，哈哈哈哈哈……
品乐侍酒订阅号：pinorpinor
