中国进口红酒市场的未来发展趋势

作者:茗酒堂 更新时间:2023-03-09 03:00 阅读:198

这个世界刚刚进入对中国外贸创业者的早期红利期。简单的说:中国外贸创业者如果能充分掌握世界信息,一秒钟就可以脱离苦海。


行业资讯丨中国进口红酒市场的未来发展趋势


目前中国经济增速正处于下行周期,尽管很多行业已经进入调整阶段,但是对于酒水行业而言,特别是红酒消费而言,却是呈现逐渐上升的发展趋势。同时进口葡萄酒的市场发展也是同样呈现逐年上升的态势发展的。


曾经,红酒在我国是社会地位和奢侈品的象征,并且主要以公款消费和富裕群体为目标,很多人提起红酒,会将其与“洋气”、“奢侈”、“不接地气”等词语联想起来,自2012年起,在中央限制“三公消费”的打压下,价格高于正常价值的高端红酒和烈酒的销量大幅下跌,现如今,个人消费和商务消费重新占国内红酒消费的主导地位,红酒大众化消费的时代已经来临。


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而一直以来,中国总葡萄酒消费量其实相当大,但人均消费量低于世界平均水平,预计这一数据未来将不断提升。从中国葡萄酒进口量和进口额来看,中国消费者对于品质的追求,较以往更甚。


中国葡萄酒进口量虽逐年下降,由2017年7.37亿升降至2019年大约6.12亿升,但2018年总进口额超过2017年,而2019年进口酒平均价格为3.97美元/升,高于2017年的3.7美元/升。整体来看,中国葡萄酒进口量虽在下降,当然这与国产酒的发展也有一定的关系,但与连年上升的进口额相对比,可以看出,中国消费者正逐渐开始关注高品质的葡萄酒。


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而其中最主要的原因是当下的政策影响大,要知道,进口葡萄酒受到政策的影响很大,这次春糖葡萄酒展会上,不少业内人士在讨论葡萄酒反倾销政策,他们认为现在做澳洲葡萄酒的经销商日子不好过。


在中国,进口葡萄酒占据葡萄酒的主要市场,国产葡萄酒发展现况较差。国家统计局数据显示,2020年1-12月,全国规模以上葡萄酒生产企业完成酿酒总产量41.33万千升,同比下降6%;130家规模企业中亏损企业40个,企业亏损面为30.77%。全年累计销售收入100.21亿元,与上年同期相比下降29.82%;累计实现利润总额2.59亿元,与上年同期相比下降74.48%。


从数据上可以看到,中国葡萄酒市场持续萎缩,业内人士表示,这其中有很多原因,既有中国现代葡萄酒产业起步较晚、企业体量相对偏小,国内消费者认可度不高等多重因素,更重要的是国内外葡萄酒企业处于不平等竞争的地位。


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国产葡萄酒行业的三大难关:


中国葡萄酒市场简单来看可分为国产酒与进口酒,未来到底谁更有机会搭上中国葡萄酒市场高速增长的“动车”呢?


体制关:国内一线酒企,无论是白酒还是葡萄酒,大多还是国有体制或受国有体制的影响。国产葡萄酒企业最明显的就是王朝,应该来说,王朝真正是中国葡萄酒品牌的代表,但是因为体制受限,这些年来几乎没有发展,南部的改革刚见成效又被体制的框架活活拖死;再说说长城吧,中粮兼并后几经折腾仍然没有走出误区;发展相对好一些应属张裕了,改制给其带来了发展的澎湃动力,但第一阵营如果仅此一家发展仍然不变改变行业的大格局。


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底蕴关:中国白酒文化历经几千年传承,源源不断,底蕴深厚,所以才能支撑其品牌的高附加值。而相对于白酒,现代意义上的葡萄酒在中国真正发展也才30余年,尽管这些年来业界有人在谈中国西部也有几千载的葡萄酒史,但那终归也只是在业界谈谈而已,历史的断档是无法去修复的。相比欧洲几千年葡萄酒发展史,我们的葡萄酒明显存在文化底蕴上的不足,正是因为这一重要原因影响了国产葡萄酒品牌附加值的提升,这一点是中国葡萄酒最难以突破的一关。


价值意识关:国产食品这几年不断被曝光的阴暗面在葡萄酒行业也存在,2011年央视曝光了河北昌黎一带的假酒事件,2012年张裕的药残门事件沸沸扬扬,山东烟台一代至今仍然能大量提供所谓的“超低价原酒”。国内食品行业从业者的行业自律仍然令人担忧,这是从加工业方面来说的。另一方面国内市场竞争的无序性也导致渠道商一再压缩采购成本,迫使制造企业一再压低制造成本,乃至以次充好,造成恶性循环。这两方面的问题归结起来都是行业从业者的价值意识和道德意识缺失,这一问题的解决也不是一朝一夕可以实现的,所以未来3到5年也将会成为影响国产葡萄酒发展的一大难关。


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但你们有想过吗?一直以来,进口红酒和国产红酒的店铺陈列就有很大的差别,国产红酒强调送礼的概念,推出了很多礼盒装产品,而进口红酒更注重消费者的互动,比如说品牌故事,产区介绍,包括线上的互动方式。这点也对国内品牌商有所启发,如何通过一些店内的宣传,来吸引消费者,培养他们对于品牌的认知、产区的了解,提高消费者对于品牌的忠诚度,值得深思。


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