元鉴酒怎么样?元鉴酒测评品鉴

作者:阿斌 更新时间:2023-03-12 00:46 阅读:871

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元鉴酒


金沙古的元鉴酒怎么样?一段时间以来,经常看到有酒商在推这款酒,称此酒“8年基酒,15年老酒勾调,坤沙,对标摘要,口碑口粮……”把这款100多的酒说的这么好,那就亲测一下。


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元鉴酒,贵州金沙安底斗酒酒业出品,销售商是金沙古酒业,产地贵州毕节金沙县。这里说一句,金沙古和金沙窖不是一个酒厂,摘要是金沙窖的高端产品。执行标准是酱香国标优级,生产日期2022年1月,入手价140多,光瓶酒,酱色陶瓷瓶。最奇葩的是瓶底居然标着“贵州茅台镇”的拼音,金沙和茅台不是一个产区,也许是茅台镇造的酒瓶吧,总之酒瓶做工和手感很粗糙。话不多说,直接品鉴。


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瓶底居然是茅台镇


酒液入杯,观色微黄明显、透明,酒花持久;闻香酱香较突出,曲香明显,有青草香、粮香、酸香、陈香,香气较优雅,但比较内敛、单一;入口较醇甜,酱味显著,味浓但不丰郁,略冲,挺拔感强,曲味、焦煳味突出,稍苦,酒体欠协调,愉悦感一般,后味欠净,偏苦涩,下咽后灼热感明显且持久,回味悠长。大曲酱香风格明显。


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总体来说,此酒闻香青草曲香重,香气单一,入口比较浓厚,但是苦味也比较持久。酒体欠协调、纯净、柔和,但丰满度、持久度还可以。总之,口感一般,不难喝,但没有宣称的那么好喝,也对标不了摘要。100多的价格,性价比还是比较高的。


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