营养较佳饮食黄金搭配,食物营养与合理搭配

作者:阿斌 更新时间:2023-03-13 02:14 阅读:942

人们在25岁以后,工作压力增大,应酬频繁,出现了肥胖、将军肚,身体素质不断下降,整天面对电脑,视力也会下降。营养专家特别推荐10种较佳饮食搭配法,让您吃出精气神。


营养较佳饮食黄金搭配,食物营养与合理搭配


鱼 豆腐:增鲜补钙。可预防多种骨病,如儿童佝偻病、骨质疏松症等。豆腐含有大量的钙质,若单吃,其吸收率较低,但与富含维生素D的鱼肉一起吃,对钙的吸收与利用率能起到较佳效果。


猪肝 菠菜:防治贫血。猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料,菠菜也含有较多的叶酸和铁,同食两种食物,一荤一素,相辅相成。


羊肉 生姜:冬令补虚佳品,可治腰背冷痛、四肢风湿疼痛等。羊肉可补气血和温肾阳,生姜有止痛湿等作用。同食,生姜既能去腥膻等滋味,又能有助羊肉温阳祛寒。


鸡肉 栗子:养身,适于贫血之人。鸡肉为造血疗虚之品,栗子重在健脾。栗子烧鸡不仅味道鲜美,造血功能更强,尤以老母鸡烧栗子效果更佳。


鸭肉 山药:补阴养肺,适于体质虚弱者。鸭肉补阴,并可消热止咳。山药的补阴作用更强,与鸭肉伴食,可油腻,同时可以很好地补肺。


瘦肉 大蒜:促进血液循环,身体疲劳、增强体质。瘦肉中含有维生素B1,与大蒜的蒜素结合,不仅可以使维生素B1的析出量提高,延长维生素B1在人体内的停留时间,还能促进血液循环以及尽快身体疲劳、增强体质。


鸡蛋 百合:滋阴,清心。百合能清痰火,补虚损,而蛋黄能除烦热,补阴血,同食可以更好地清心补阴。


芝麻 海带:美容,防衰老。芝麻能改善血液循环,促进新陈代谢,降低胆固醇。海带则含有丰富的碘和钙,能净化血液,促进甲状腺素的合成。同食则美容、抗衰老效果更佳。


豆腐 萝卜:有利消化。豆腐富含植物蛋白,脾胃弱的人多食会引起。萝卜有很强的助消化能力,同煮可使豆腐营养被大量吸收。


红葡萄酒 花生:有益心脏。红葡萄酒中含有阿司匹林的成分,花生米中含有益的化合物白梨醇,二者同吃能预防血栓形成,保证心血管通畅。


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