（酒业家/文）宣布将卸任阿里巴巴董事局主席职务半年后，马云的身影出现在了一家黄酒企业。
5月8日，马云现身古越龙山，浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司党委书记、董事长钱肖华及浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司总经理柏宏全程陪同。
据了解，马云此行是以私人身份造访古越龙山，考察期间，马云参观了黄酒小镇、黄酒博物馆，乘乌篷船、品尝古越龙山国酿1959、吃黄酒棒冰、品尝黄酒宴。而这并不是马云近期探访的第一家酒企，半年前，马云曾率队到访茅台。
从白酒到黄酒，多次考察酒企，马云和酒的关联度显得越来越大了，但是马云的这个“酒局”到底怎么开，还是悬念重重。
收购酒庄、造访茅台
“马云造酒”悬念重重
2018年9月10日，阿里巴巴发布马云公开信，宣布明年今日马云将不再担任阿里巴巴集团董事局主席。同月，马云出席第十二届夏季达沃斯论坛期间表示自己卸任后“可能会去造造酒”。
而马云此前的一系列布局似乎也成了未来的某种预示。
2016年4月11日，马云在意大利2016Vinitaly酒展上宣布，要将每年的9月9日9点打造成“99天猫全球酒水节”，主要销售葡萄酒，坊间对这个酒业的专门购物节期待不小，认为这有可能是继“双十一”购物节后又一个现象级销售增长点。
随后，马云在波尔多购买了三家酒庄，2017年又以2.5亿欧元的高价竞购勃艮第名庄大德酒庄，据悉，这家酒庄属于Mommessin家族。同时马云还和和赵薇合作，成立资产管理中心，意欲在全球范围内收购酒庄。
这些酒庄的运转情况如何呢？就马云在波尔多的一家大区级酒庄来看，似乎马云并不急着让酒变现。
有报道显示，一位中间商收到了酒庄上千万瓶2015年份的红、白和桃红葡萄酒和一些更早年份的酒，并且均以折扣价出售，仅留下了2016年份的红葡萄酒。马云收购这家酒庄后还进行了奢华的投资，不仅酒庄的建筑翻新，甚至还打造了凡尔赛宫般的花园，并且配置了一个特殊的灯光系统，只要马云的直升机接近停机坪，就会自动亮起。据悉，马云正准备再在酒庄周围买30公顷的土地，主要是为了隐私不受打扰。
如此看来，马云一早就在酝酿涉足酒业了，起步是从葡萄酒开始，只不过后期他的重心也开始向白酒企业倾斜。
2018年9月7日晚，在杭州接待完多哥总统福雷后，马云率队飞赴茅台。在与茅台集团党委书记、董事长、总经理李保芳的座谈会上，马云提出，“希望与茅台在区块链技术打假中展开全面合作，不仅仅是系统性的合作，而是能够提升茅台未来的创新、未来的数据资源、客户资源的合作。”意欲解决茅台假酒屡禁不止的问题，让终端价格更可控。
李保芳则对马云抛来的橄榄枝做了积极回应：“阿里强有力的技术支持，让我们的市场服务有了新局面。”
就在大家纷纷认为马云要进军白酒领域的时候，他的身影又一次出现在了黄酒企业。
现身古越龙山
黄酒界对马云格外期待
酒业家记者注意到，虽然古越龙山并不是马云第一家到访的酒企，但是却是他以私人身份访问的第一家，并且古越龙山的所在地也是马云的家乡绍兴。
回到家乡的马云非常低调，但还是引来了路人的注意，据悉，马云此行还与绍兴市委书记马卫光同乘乌篷船游览，并不时和岸边民众打招呼。回到家乡专门参观古越龙山，这让外界纷纷猜测马云此举是有意要振兴家乡黄酒产业。
绍兴是中国黄酒产业的发源地，诞生了一批优秀的黄酒企业，绍兴的黄酒是酿酒界公认的，最具知名度、最能代表中国黄酒总体特色的，其中马云到访的“古越龙山”，和“塔牌”、“会稽山”、“女儿红”被认为是绍兴黄酒四大巨头企业，其中古越龙山和会稽山均已上市。
但是，和白酒相比，黄酒的终端价格一直难以提升，毛利率比起白酒上市公司毛利率也有一定差距。业内人士普遍认为，黄酒产业发展主要困于三个问题：企业的核心价值观不清晰，同质化竞争严重；黄酒的区域性太强，市场辐射力和产业影响力有待加强；黄酒传统模式和营销推广，需要结合市场特点精耕细作。
此外，酒业家记者梳理发现，黄酒企业面临的现金流短缺正在成为制约行业发展的另一大因素。
4月2日，古越龙山披露了2018年年报，报告显示，古越龙山去年实现营业收入17.17亿元，而2016年同期公司营业收入为16.37亿元，同比增长4.87%，归属母公司所有者净利润1.72亿元，同比增长4.8%。
报告显示，报告期内古越龙山资产负债率14.63%，上升0.97%；经营性现金流净额2.91亿元，同比下降9.46%。
现金流紧张并不是古越龙山一家独有的现象，2018年同期行业平均资产负债率29.18%，上升3.47%；行业平均经营性现金流净额15.94亿元，同比下降22.55%。
而会稽山和另一家上市黄酒企业上海金枫酒业股份有限公司发布的2018年年度报告显示了营收和净利润双双下滑。会稽山公司2018年实现营业收入11.94亿元，同比下降7.36%；实现归属于上市公司股东的净利润1.78亿元，同比下降2.26%。上海金枫酒业股份有限公司的年报也透露出了相同的讯息，公司2018年实现营业收入8.98亿元，同比下降8.96%，实现归母净利润-6888万元，同比下降225%。
事实上，行业早已意识到相较于白酒和啤酒，黄酒市场化改革必须要更加有力，也更为紧迫。
以钱肖华为代表的黄酒领军人物曾在2018年多次提出“黄酒的窗口期到了，可以大步向前走了。”而如何突破现有的市场区域限制，打通新零售，为传统渠道赋能也成为行业热议的难点问题。
古越龙山的改革意愿有目共睹，而发展趋势也正表现出积极的一面，在这种形势下，马云的造访不免在黄酒行业产生一波热度，与其说行业在猜测马云是否入局，不如说是行业正在期待马云这位互联网大佬能够为中国黄酒的发展带来一些改变和机会。
而马云的高流量也已经显示出其对资本的影响力，特别是提振资本对黄酒板块的兴趣。5月9日，截至收盘，沪指收报2850.95点，跌1.48%，而古越龙山却逆势反增了4.5个百分点。
巨头纷纷涉足酒业，马云酒局谜底何时揭晓？
其实，马云涉足酒水市场的逻辑也并不难寻，任何赚钱的赛道上从来都少不了互联网巨头的身影。刘强东和王健林也早就去过五粮液，苏宁张近东和五粮液签订了战略协议，各大电商平台近两年来全力进军酒水领域，新零售布局还在提速，这都足以证明这个行业对资本的吸引力仍在放大。
马云要进军酒业似乎是水到渠成的事情，但是具体怎么做，会创立个人品牌？还是会和酒企合作？他并没有对外界过多透露。这恐怕也是其每次和酒业有关的动作都引起密切关注的原因，大家都在猜测，马云到底要“造什么酒”？
白酒和黄酒都是中国文化的象征，是中国文化孕育出的特有酒类，而葡萄酒带有全球化不可磨灭的烙印，无论马云未来布局的是酒类里面的哪个赛道，相信马云的个人品牌都将为这个产品带来巨大的品牌赋能，我们不妨想象一下，马云将给酒业带来的某个现象级产品，这个现象级产品一定是能够传递文化价值和情怀的，阿里巴巴和茅台通过合作把酒和数据结合在了一起，而来自马云故乡的古越龙山和马云的这次碰撞似乎对黄酒产业来说也预示着一些新的未来。
距离马云正式卸任阿里巴巴集团董事局主席的时间越来越近了，马云的酒局谜底何时揭晓呢？
