龙抬头
龙抬头(二月二)又被称为“春耕节”、“农事节”、“春龙节”,是民间传统节日。龙抬头是每年,农历二月初二,俗称青龙节,传说是龙抬头的日子,它是中国城乡的一个传统节日。庆祝“龙头节”,以示敬龙祈雨,让老天佑保丰收。故唐代著名诗人白居易有诗云:“二月二日新雨晴,草芽菜甲一时生;轻衫细马春年少,十字津头一字行。”
酿春酒
“龙抬头”正处于春季,万物得以新生。古代酿酒,龙抬头是最佳的春酿酒时机,民谚有云: “好酒知时节,春酿贵如金。”此处的『春酿』,顾名思义,指的就是春天酿造的酒。春酿弥足珍贵,由于春天的气温逐渐上升,微生物的生长与繁殖愈发活跃,此时会有利于酿酒发酵,酒品因此得到提升。
讨彩头
酒,系美好之象征,系时间之沉淀,系岁月之芳华,在历经遵循自然的酿酒轮回,融入了匠心独运,走过四季的流转之后,才能以最完美的姿态呈现在人们眼前。时至今日,“龙抬头”同样带着对未来的期待, “二月二,龙抬头,喝酒讨个好彩头。”在二月二喝酒,有祈愿美好长久之寓意。
酒
酒,系美好之象征,系时间之沉淀,系岁月之芳华,在历经遵循自然的酿酒轮回,融入了匠心独运,走过四季的流转之后,才能以最完美的姿态呈现在人们眼前。
春意盎然,数不尽对未来的向往。“帝尧城里日衔杯,每倚嵇康到玉颓”,此时,自然少不了酒。在初春时节,斟一杯美酒,感受春风拂面,畅想“垂名入甲成龙去,列姓如丁作鹤来”的大好前途。
祝福
“春龙翘首驱病疫,万物复苏迎新生”。二月二,龙抬头是个承前启后的日子,带着春节团圆的余温,更饱含对未来一年收成的渴望。播下万千祝福,种下来年夙愿,举起酒杯,敬美好的明天,祈愿否极泰来,万事顺遂。
部分图文来源于网络,版权归原作者所有,若涉及版权,请联系小编删除!
优质文章鉴赏:
白酒和啤酒哪个更容易喝醉?
白酒有12种香型,浓香型白酒最受欢迎