一直以来，浓香清香型白酒都是广大酒友最受欢迎的两种香型，喝酒的人呢喝这两种香型的要占去一大半以上的酒友。而酱香型就没有这么的受欢迎，是因为酱香酒的一种特别的酱香味和一些醇厚感，再加上产量限制区域有限。不管是喝酱香浓香清香哪种香型的人，绝大一部分的人都是去从外包装和价格上去判断的这款酒到底好不好。
还有一种就是品牌上面，因为包装好看而且也是知名品牌，当然很多人就觉得即便是价格高一点也无所谓，毕竟品牌效应摆在那里。但是这些看包装和品牌来判断酒的人，绝大部分的还是喝浓香型和清香型的人。
那么喝酱香型白酒的人到底在乎的是什么？
很多人喝浓香清香习惯了的，对酱香酒根本就没有喝过，如果是开始接触酱香型会很自然的以浓香清香的饮酒判定方式去鉴定酱香酒，当然无法品尝出酱香酒的魅力。但最近今年相对来说要好很多了，知道酱香型白酒的人越来越多了，弃“浓”从“酱”的人也是慢慢的在转变了。
喝酱香型白酒是非常需要时间去适应的，适应过后才知道酱香型白酒的魅力所在。这也是很多人弃浓从酱的原因。就像很多人说的那样：适应了酱香酒的人，很难再去喝其他香型的酒了。
然而喜欢喝酱香型白酒的老酒友们应该都清楚，他们喝酱香酒都不会去看外包装是有多好看，就算你外包装是著名设计师设计的，他们也不会在乎，顶多是夸两句好看而已，他们只在乎里面的酒好不好，因为他们习惯了酱香也熟悉酱香酒的风格，所以对于酱香酒他们更多的是去品尝。
就我个人来说，可能是因为从小在茅台镇上的关系，已经适应了这里喝酒的习惯了，这里的人喝酒都是只喝酒品酒，都不会去看包装的。拿一瓶茅台酒出来喝和矿泉水瓶子装的酒来喝都是一回事的。最终喝的，评价的都只是里面的酒，不会说一句是瓶装的好看还是矿泉水瓶子装的好看。
在这里，很多人出去喝酒，都是只拿一瓶矿泉水瓶子装着酒去，叫上三五个好友就够了。别看这么一瓶矿泉水瓶子装的，看上去不起眼，说不定里面装的酒甚至比飞天还要好。
酒质的本身是每一个真正喜欢喝白酒的人都在乎的，现在的包装什么都有，只有你想不到没有做不到，为什么一瓶50年的茅台能卖那么贵，包装早已腐烂，真正核心的始终是酱香酒。懂酒的人喝酒质，不懂的人看包装。
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