酒与诗歌之间的关系是一种古老而必然的关联，鲜有千古留名的诗人不饮酒，多有流传千载的好诗出自醉酒诗人的笔下和口中，在这一点上，古今中外，概莫能外。
李白“斗酒诗百篇”已经是再熟悉不过的案例，我们可以换一个文化背景，再来聊一聊这个话题，仍旧是以前几次聊的北欧维京人为例。维京人全民饮酒、全族嗜酒的习惯应当可以说是冠绝世界各民族的。而除了比赛喝酒之外，维京人最喜欢做的事情应该就是酒后自夸，而且一定要能夸夸其谈，吹嘘自己巧取豪夺的英雄壮举。他们的认知里完全没有谦逊的概念，所有的斯堪的纳维亚人都一样，在英格兰沿海地区烧杀抢掠，同时他们也喜欢对自己的行为自吹自擂。这些吹嘘并不是简单的一两句话就能结束的，而是滔滔不绝的长篇大论，某种意义上讲甚至还充满了诗意和情感。
这是一种醉醺醺的、野蛮的诗意。在维京人的史诗《贝奥武夫》中，诗人在诗歌中试图介绍贝奥武夫是个多么优秀的男人，因而对他丝毫不吝溢美之词，其中最高的评价是贝奥武夫“从不在醉酒时杀死自己的朋友”。对维京人来说，这显然已经是很大的进步了，似乎这种事情已然是非同寻常，必须在诗歌中加以褒奖。
在维京人喝酒吹嘘的狂欢酒宴过程中，还会有一些诗人和乐手在旁。在维京人看来，诗歌是饮酒的直接产物。在维京人神话中，诸神之间爆发了一场战争，最后他们停战讲和。为了纪念和平，他们一致决定向一个水壶中吐口水。水壶被吐满之后，从中蹦出一个名叫“克瓦希尔”的智慧精灵。这个半人半神的精灵后来被两个侏儒杀害，他们把他的血液排干，装在一个罐子里，然后向里面加了一些蜂蜜酿成了仙酒：诗歌之酒，这一坛仙酒又被巨人偷走。醉鬼奥丁在听说这件事情之后，通过勾引巨人的女儿获得了仙酒，他一口气喝光了全部仙酒，变成一只鹰飞走。巨人也变成一只鹰紧追不舍，奥丁急匆匆返回阿斯加德的诸神居所后
，将纯诗吐到一个大桶里，同时他内心激情澎湃，燃烧着的熊熊诗歌创作激情导致一些仙酒从他的屁股里泄露出来。他吐出来的仙酒催生了人类文学史上所有伟大的诗人，而从他屁股冒出来的那些秽物带来了一些拙劣的诗作。维京人便是这样解释酒与诗歌之间的奇妙关系。
