克利科瓦酒窖,克里科瓦地下大酒城

作者:阿斌 更新时间:2023-03-20 04:30 阅读:240

克里科瓦地下大酒城位居摩尔多瓦首都基希纳乌西北郊。不论是规模,还是现代化程度,根本就和人们想像中的酒窖沾不上边儿。它的地表建筑并不显眼,就像座普通办公楼,可当我们深入到地下60多米处一看时,着实给镇住了。谁也没想到,这座酒城竟然占地64平方公里,里面的隧道居然长达120余千米,而且“马路”宽度足可容许两辆运酒大卡车交错或并行。不仅如此,城中设施完备,真像“地下宫殿”。一排排大型橡木酒桶,陈列街道两侧,宛如古代威武的勇士,镇守着城池,又像迎宾仪仗队,恭候远客到来。以世界名酒马提尼、雷司令、人头马、拿破仑、少女醉等命名的灯箱式街牌也非常引人注目。不少十字路口还有信号灯在指挥着交通。


克利科瓦酒窖,克里科瓦地下大酒城


专门前来欢迎我们的酒城经理介绍说,克里科瓦酒城乃应运而生。上个世纪50年代,基希纳乌为恢复和发展经济,急需大量建筑石料,人们选在这一丘陵地区凿山取石,同时形成了纵横阡陌的地下隧道。随着工程进展,人们又发现这里优越的页岩地层,良好的水质及湿度,乃至摄氏12至14度的恒温,都非常适合酿酒和藏酒。酒城于1952年开建,当时没人能想到,历经数十年改建与扩建的酒城会成为如今国家的骄傲和世界之明星。


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