酱酒消费者中男性占比80%，女性占比20%，已婚占比90%。可以说已婚人士是酱酒消费的绝对主力。
谁在喝酱酒，一直是行业比较关注的问题，这关系到市场营销、广告投放的主要对象选择。在大数据方面有着超强优势的京东平台数据显示，酱酒消费者中，白领占比40%，年龄在36-45岁占比47%，26-35岁占比27%。
白领占40%、45岁以下中青年合计占比74%，这两大群体正是消费能力最强、消费潜力最大，同时也是人群范围最大、市场影响力最大的群体，酱酒在这个群体的表现，意味着酱酒未来更大的增长潜力。
京东平台数据同时显示对比其他酒类销售数据中体现的女性购酒比例来看，酱酒消费男性、已婚购酒比例都较高，显示了酱酒相较于其他香型白酒，消费群体极强的购买意愿。
在业内人士看来，酒行业对于电商平台的认识一直存在错位，将之单一作为销售平台，而线上与线下价格的冲突，则加剧了部分企业对于线上平台的疑虑，而实际上，线上线下融合已经大势所趋，尤其是线上平台在大数据、品牌等方面的优势，对于酱酒企业至关重要，正如京东平台数据显示的那样，反映了诸多行业新趋势，是酱酒企业高质量发展必须要关注的先机。
京东平台的消费者画像为我们更好地揭示了酱酒消费者的人口统计学意义。
