为了这次与杜牧的重逢,汾酒准备了1193年

作者:云酒传媒 更新时间:2022-08-30 12:00 阅读:782

为了这次与杜牧的重逢,汾酒准备了1193年


具有公益担当和文化自觉性的汾酒,正彰显出巨大的文化力与品牌力。


文 | 云酒团队


11月25日上午,由中国唐史学会、山西杏花村汾酒集团联合主办的杜牧文化研讨会在西安举行。


陕西师范大学教授、博士生导师、中国唐史学会会长杜文玉,陕西师大历史文化学院教授、中国唐史学会秘书长拜根兴,西北大学文博学院教授李健超,汾酒集团董事会秘书长张琰光,汾酒集团文化总监柳静安等来自中国唐史、酒文化领域的众多专家学者,西安市长安区相关部门负责人,以及全国50多家媒体记者出席研讨会。


当日下午,专家学者们又一起前往杜牧墓所在地——西安市长安区大兆街道司马村,进行实地考察,并举办祭拜仪式。


就在本次研讨会前一天,“行走的汾酒”2018汾酒文化大巡展来到古城西安,向陕西消费者展现了汾酒清香文化的独特魅力。而此次汾酒以历史名人“杜牧”为媒,再次对话西安,则更是延续了千年前便已流传的“秦晋之好”。


为了这次与杜牧的重逢,汾酒准备了1193年


汾酒与杜牧,切不断的情缘


唐敬宗宝历元年,即公元825年,23岁的杜牧壮游山西,途经汾州杏花村时写下了《清明》一诗,成为绵延千年的经典。然而,在杜牧去世后近千年的时间里,杜牧墓的具体位置,却逐渐消失在历史长河中。


1999年出版的《长安县志》记载,“其(杜牧)墓建国后尚存,在司马村西南,高约7米,面积约1亩,墓顶有一大树,60年代遭平毁。”据司马村68岁的关山回忆,1967-1968之间,由于下了数天的连阴雨,为了用干土给生产队饲养室垫圈,只好开挖墓土。后因文物保护意识不强,村民盖房也常常私自挖土,仅仅在短短一两年的时间内,7米多高的墓土便被挖尽。直至如今,冢的中心只遗留下一个方坑。


汾酒为何会担起保护杜牧墓、弘扬杜牧文化的重担?


为了这次与杜牧的重逢,汾酒准备了1193年


▲汾酒集团董事会秘书长 张琰光


汾酒集团董事会秘书长张琰光表示,汾酒既是传统文化的敬畏者,也是守卫者。杜牧的一首《清明》,给汾酒做了将近1200年的“广告”,创造了杏花村汾酒历史上的又一次辉煌,敬畏历史,缅怀先贤,这是全体汾酒人的责任。


为了这次与杜牧的重逢,汾酒准备了1193年


▲汾酒集团文化总监 柳静安


“‘吃水不忘挖井人’,汾酒在高速发展的道路上始终不曾忘记杜牧带给汾酒的辉煌。在汾酒集团,随处可见杜牧与牧童的主题雕塑、碑文,汾酒博物馆里收藏有许多关于《清明》诗的文化珍品。同时,杜牧还是“汾酒十贤”之一,汾酒集团2015年为其塑像,并在每年的清明前后我们举办主题纪念活动。”汾酒集团文化总监柳静安如此讲到。


汾酒因《清明》诗而名,《清明》诗因汾酒而兴,二者是互相成就,不可分割的。杜牧与汾酒之间有着解不开的情缘,弘扬杜牧文化,汾酒躬体力行。


汾酒与西安,是文化与情感的共鸣


史书记载,杜牧的家乡在京兆万年,便是今天的西安。而杜牧又是汾酒历史最悠久的“品牌代言人”。所以说,汾酒与西安,有很深厚的联系。


建城史超过3000年的西安,汉唐时期即是中国的政治、经济、文化和对外交流中心,这里曾经是周、秦、汉、唐等十三朝的首都。“东有罗马,西有长安”是西安在世界历史地位的写照。至今,西安与世界名城雅典、开罗、罗马齐名,同被誉为世界四大文明古都。


汾酒同样也是中华文明的见证者,有着6000年酿造史,1500年名酒史,1300年蒸馏酒史和300年品牌史。1500年前的南北朝时期,汾清酒即作为宫廷御酒受到北齐皇帝的极力推崇,被载入二十四史,汾清酒由此一举成名。


为了这次与杜牧的重逢,汾酒准备了1193年


与此同时,西安与汾酒都成为了“一带一路”的一个符号。历史上,西安曾是丝绸之路上的重要节点之一,而今又站在了新时期西部开放的前沿;近千百年来,汾酒将古老的酿酒技艺传遍中华大地,伴随着晋商的脚步,汾酒“行走”到了陕西、贵州、四川等各地,衍生出中国白酒的各大香型流派。可以说,中国酒文化正是从杏花村出发,在华夏大地上开枝散叶,兴旺繁荣。


可见,汾酒与西安,有着强烈的文化共鸣和情感共鸣。


汾酒已成为最具竞争力的文化品牌?


具有“最干净、最纯正、最健康、最文化”四最文化特质的汾酒,传承中华五千年酒文化,已然成为中国白酒酿造技艺的教科书,拥有着丰厚的文化底蕴。


为了这次与杜牧的重逢,汾酒准备了1193年


多年来,汾酒一直践行公益事业。2010年,山西省汾酒集团公益基金会成立,承诺每销售一瓶高端国藏汾酒,都从销售收入中提取200元,纳入汾酒公益基金。此外,汾酒还通过举办“汾酒杯”全球华人华裔文言文大赛、“汾酒杯”山西省国家级非遗传承人表彰大会、汾酒爱心书屋、高校助学等活动,利用汾酒品牌的影响力,推动中国公益慈善事业的健康、迅速发展。


在张琰光看来,保护杜牧墓,对于汾酒集团而言,是感恩先贤,践行社会责任的公益之举;对于长安区而言,是弘扬文化,助力文旅发展的份内责任;对于杜牧墓所在地司马村而言,是保护历史文化资源,建设乡村文化品牌的良好契机。


从千年之前与杜牧“情定”杏花村,到如今全力参与杜牧文化的保护研究,具有公益担当和文化自觉性的汾酒,正彰显出巨大的文化力与品牌力。这或许便是对汾酒在中国文化与酒文化中所占地位的最有力表达。


千年之后,汾酒对话杜牧,你怎么看?文末留言等你分享!


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