八月终,“酒”月启,慢品杯中烟火色,闲观万事岁月长

作者:江湖论酒 更新时间:2022-08-30 23:30 阅读:202

八月终,“酒”月启!随着九月的到来,秋意渐浓,秋风送爽,也送来了喝酒的兴致。九月是收获的季节,也是酒的季节。


八月终,“酒”月启,慢品杯中烟火色,闲观万事岁月长


九月 • 酒月,酒的季节


九月,从字面上就透露着一丝“酒味儿”。


在经历了一整个夏天高温的洗礼,渐渐袭来的凉意显得格外珍贵。炎炎夏日喝酒令人多少有些燥热,而九月的温度却是恰到好处。这样的天气,喝酒自然是一件趣事儿。


微凉的天气,就着人间烟火,饮一杯好酒,这才是九月正确的开启方式。


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酒月,饮一杯丰收酒


九月的轻风,像一个神奇的丹青妙手,泼墨出一帧帧多彩的图画:紫红的葡萄美若玛瑙,黄橙橙的柿子高挂树梢,金黄的玉米咧着嘴笑……


九月,临近秋收的季节。山水之间,寄托了多少人的向往。村民们在土地上收获庄稼,孩子们在田野上奔跑追逐,处处洋溢着丰收的喜悦。喝一杯丰收酒,感恩五谷丰登,祈祷来年风调雨顺。


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收获之后的秋日,酿酒也繁忙了起来,各大酒厂均进入了酿酒的繁忙期。工人在忙碌着,从粮食到美酒,九月的酒厂里四处弥漫着浓浓的酒香。春种粮,秋成酿,酿酒师们一年的忙碌成果,在这个醇美如酒的九月里淳淳流淌,香气悠久醇厚。


如果秋天有香气,那一定是酒香。秋酿酒成,滴滴珍贵。都说“春酿贵如油”,实则“秋酿贵如金”,秋酿绝对称得上是酒中珍品。


九月的酒香从古至今一直都未间断。孟元老在《东京梦华录》中记载了北宋京城的酒香,诸店皆卖新酒,重新结络门面彩楼,花头画竿,醉仙锦旆,市人争饮。清代王士祯在《题秋江独钓图》写到“一曲高歌一樽酒,一人独钓一江秋。”九月的美在酒的浸润中,愈发有了生机和禅意。


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把蟹持酒


不仅酒厂里酒香四溢,家家户户也在九月飘起了酒香。


“秋风起,蟹脚肥”,一只只肥硕的蟹从湖海中被端上了餐桌。一边吃蟹,一边饮酒,蟹香肥厚,酒液温润,入喉生津,九月的美味总是离不开美酒的陪伴。


在中国,宴席从来离不开美酒。美食配对了酒,往往互为增色。早在南北朝时,古人在秋天时便“持蟹把酒”。时至今日,无论从健康还是搭配秋天菜肴的角度,白酒还是宴席的优选。一顿简餐,两壶美酒,三五好友,杯盘作响,把酒言欢,再惬意不过!


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酒月酒友小聚要旨


没有比秋天时节更适合约酒的了。寻一酒友,小酌两杯,再凉的风也变得温暖起来。


从夏天的炎热,到秋风的凉爽,有的人会出现不适应,身体的本能变得无比强大,仿佛每一个动作都是多余的消耗,一动不动是最自然的选择。


越是这个时候,越要提醒自己,保持平和心境的同时,还要维持生命的活力。多和家人、朋友交流相处,是时候约酒喝一杯了!


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结束了一天忙碌又紧凑的工作,在闲暇时间或约上三五好友饮酒畅谈,或一人享受独饮,舒缓放松心情,温暖一下凉风中归来的灵魂。


天气微凉,落叶飞扬,一杯醇香美酒,正好拂去少许惆怅。九月是一年中难得的好时光,停一停,等一等,让我们短暂地小憩半刻,偷得浮生半日闲,微醺一段时光吧!


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