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酒业要闻（2021.2.1-2021.2.21）
仁怀市冬酿首轮摘酒可达3.5万千升
据悉，仁怀市上千家白酒企业开启冬酿模式，按照传统工艺进行摘酒，预计一轮次摘酒量可达3.5万千升。据悉，仁怀80家规模以上白酒企业，2020年完成总产值突破1000亿元，同比增长超9%。
乐酒评：大曲酱香酒一般需要七次取酒，首轮次摘酒3.5万千升预示今年仁怀全镇酿酒工作有序开展，原酒供给充沛，酱酒产能扩张速度在迅速提升。
春节期间继茅台之后，五粮液、剑南春、习酒等名酒齐缺货
疫情结束的第一个农历新年，白酒迎来一波销售旺季。区别于去年春节，今年高端白酒整体受疫情冲击较小，除茅台外，五粮液、剑南春、习酒等一批品牌在春节期间均出现不同程度的缺货现象。
乐酒评：与去年同期相比，在疫情整体可控背景下，2021年春节档酒水动销得到了可喜改善，增长肉眼可见。
电商渠道成我国洋酒售卖主渠道，一年净卖44.4亿元
2019年，烈酒在中国的总销售额为1.32万亿元，其中中国白酒占据了97%的份额，第二大的酒种白兰地仅占2%。2019年线上烈酒销售中国白酒份额为87%，排名第二的白兰地为10%；到了2020年，中国白酒份额缩减为83%，白兰地为12%。2019年烈酒在电商渠道的销售额为342.4亿元，2020年为419.2亿元。2019年国际烈酒的线上销售总额为30.59亿元，2020年为44.4亿元。
乐酒评：近些年来，国内酒民越来越多开始尝试威士忌、白兰地等洋酒品类，对于国内酒企而言，开放国内的西方洋酒品类，突破酿造技术瓶颈是未来的关键业务增长可能性。
贵州茅台再创历史新高
2月11日，贵州茅台股价一度触及2627.88元，总市值突破3.2万亿元，再创历史新高。中信证券上调贵州茅台1年目标价至3000元/股，维持“买入”评级；山西汾酒股价一度飙至443.54元/股，市值直逼4000亿元。
乐酒评：对于目前的茅台估值是否合理，已经很难用技术来解释了。但近年来市盈率的快速上涨，已经与其业绩增速形成“背离”，调整不可避免。
2020仁怀白酒产值达983.87亿元
仁怀市人民政府网站公布，2020年仁怀白酒行业规模企业运行产值完成983.87亿元，同比增长5.3%，其中茅台集团完成产值912.14亿元，同比增长4.8%；其他2000万元以上白酒产值完成71.73亿元，同比增长11.3%。
乐酒评：仁怀半壁看白酒，白酒半壁看茅台，中国酒都，名副其实。
二月白酒板块红绿榜
五粮液 000858（二月至今累计涨幅+18.29%）
金种子酒 600199（二月至今累计跌幅-13.52%）
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