驰骋酒场的酒友们一定听过这句话：西不入川、东不入皖。不少酒友将这句话理解为四川和安徽的人非常能喝，随意遇到这两地的人一起喝酒就要小心了。
其实这是错误理解，正确说法应该是：各品牌白酒想要发展得好，最好不要进入四川和安徽。因为这两大省是白酒消费大省的同时，还是中国产酒大省。西南四川白酒盛名天下，华东那边安徽白酒品牌也数不胜数。
这句话被白酒营销人奉为行内的一项共识，这一不成文的定律那就是，外界的白酒想要打入四川和安徽白酒圈，有点班门弄斧的意思，进去了也难发展得多好。
为什么这么说？看到川酒和皖酒阵营都有哪些你就明白了。
川酒阵营：“六朵金花”开满地
四川是中国名酒最多的省份，酒友圈中经常谈起的酒都、酒城基本都在四川。
在中国白酒的江湖上，四川既是酱香型、兼香型白酒的聚集地，更是浓香酒的世界、大曲酒的故乡。不是夸川酒，而是川酒是真的能打，随便拉出来哪一个品牌都能打天下，就算你不喝白酒，也对这些白酒的大名一定不陌生。
四川不仅酿出了新丰、子均邓公液、绵竹、春泉、文君等美酒，还产出五粮液、泸州老窖、剑南春、沱牌曲酒、全兴大曲、郎酒等6种获得历届中国名酒评比名酒称号的白酒，这六种酒杯酒友称为“六朵金花”。
在白酒的营销布局中，川酒就像川菜一样一样强悍，以五粮液、泸州老窖、剑南春、郎酒、沱牌舍得、水井坊等“新六朵金花”（网友戏称）为代表的四川传统白酒，所到之处都能让无数人为之迷醉。
值得注意的是，由于各种原因导致如今的“六朵金花”中国全兴大曲在外实力较弱，水井坊后来者居上，故此不少网友将其戏称为“川酒新金花”，把“六朵金花”中的全兴大曲换成水井坊，后来四川征服似乎也默认了这样的白酒金花组合。
皖酒阵营：省内各大品牌打的厉害，省外名声不显
虽然从目前的白酒市场上看来，皖酒阵营当中的白酒品牌，尽管在央视黄金时间广告打得满天飞，但是你几乎找不出一个一线皖酒品牌，但说起皖酒所属品牌一定不会陌生。例如最近挺热门的古井贡酒、高炉家酒、金种子酒，以及口子窖、皖酒、宣酒等。
皖酒品牌众多，基本上是省内各大品牌打的厉害，省外名声不显。
虽然皖酒阵营当中的品牌在省外徘徊在白酒二线阵营，但架不住这它们历史底蕴深厚、酿酒技术独特且成熟，整体品牌口碑不错，有几个品牌甚至获得中欧地理标志产品认证。它们之所以在外省不出名，更多是因为不懂营销导致的（也有其他因素）。
此外，安徽人对本土白酒品牌的认可度极高，喝本地酒的人居多，外来白酒很难扎住脚跟，当年红极一时的小糊涂仙、金六福、浏阳河等白酒都曾经冲击安徽市场，但最终成效甚微。甚至在外来白酒的刺激之下，截止2019年，古井贡酒年营收破百亿，踏入一线酒企门槛。
在这样的背景下，白酒业界说的“西不入川，东不入皖”也不无道理，想要攻入这两地无疑是高级难度。不过也不是一定进不去，事在人为，只要有心经营未必不能在这两地占据一席之位。
毕竟现在是“互联网+酱香”的时代了嘛，总会有人踢馆成功的。各位酒友觉得哪些品牌能成功打败川酒和皖酒？
