近几年来，酱香大潮风起云涌，茅台则是酱香热潮中当之无愧的一员大将。我们都知道，茅台酒是贵州最为出名的白酒。但很多人不知道的是，除茅台以外，早期最为贵州地区老百姓耳熟能详的酱香型白酒是黔春、筑春、金壶春，俗称贵州老三春。这些酒斩获贵州名酒殊荣，有的曾列国家优质酒称号。在几十年前，说它们是人们心目中优质酱酒的代表也不为过。
但可惜的是，随着时间的不断推进，贵州老三春往日风光已然不再。曾经的贵州老三春，黔春酒（贵阳酒厂）已经没落，金壶春（平坝酒厂）已不再出酱香酒，只剩下筑春酒在存活在市场上。今天我们就来详细说说这三春中还活跃的筑春酒。
据了解，筑春酒厂是1956年为加强军队的保障工作，由贵州省军区组建，因而筑春酒素有“军中茅台”的称号。筑春酒厂建厂距今已有近70年的白酒酿造历史，在茅台镇成百上千家酒企中，国有企业屈指可数，而筑春酒厂是镇上除茅台酒厂以外唯一的酱香白酒生产国有企业，同属贵州省国资委。
由此可见，筑春酒实力虽不及茅台酒，但比上不足比下有余。筑春酒的酿酒实力在茅台镇三千家酒厂中处于上游层次，旗下的很多品牌白酒获得过二十项大奖。就连业内都公认，筑春一直是一个被市场严重低估的品牌。
筑春酒本身起源的地方就是历史悠久的酱香酒产区，临近赤水河畔让它拥有了独特的地理环境和水质上佳的水源。筑春酒酿酒原料选自川南地区种植的优质浓红高粱和软质小麦，再配合传统的酱香古法“12987”工艺酿制而成。
这样酿出来的筑春酒酱香突出，酒体细腻醇厚，酒质清澈透明，空杯留香持久。喝起来酱香、焦糊香、窖香齐聚，让人喝了还想喝，口感酒质不输一线名酒。就连常年混迹酒圈的酒友尝过之后，都赞不绝口。
可令人唏嘘的是，本来前途一片大好的筑春酒近些年却没什么名气。追究原因，无外乎就是筑春酒没能抓住白酒市场经济的脉搏，营销策略没跟上宣传不到位的问题。加之其他一线大品牌白酒所给的市场压力，筑春酒只能屈居于贵州本地市场。
这款有着“军中茅台”之称的筑春酒，酒友们都喝过吗？欢迎在评论区留言分享
