世界卫生组织表明：酒精是一类（一级）致癌物，酒类饮品的主要致癌物质是乙醇（酒精），所有酒类饮品中都含有这种致癌物。因此无论是饮葡萄酒、啤酒、白酒、米酒、洋酒、黄酒，都会增加患癌的风险。同样被列入一类致癌物的东西还有太阳辐射、咸鱼、深加工肉制品等。
什么是一类致癌物
所谓的一类或一级，指的是这种致癌物对人类致癌这方面的研究证据等级强弱。
一类或一级，表示这种致癌物有充分的研究证据表明其对人类有致癌作用，但并不是说它的致癌程度强。
我是一名酿酒人，酿造的是固态发酵高粱酒，写这个文章并不是无脑洗白白酒，酒这个东西是双刃剑，不喝酒的不喝最好，喝酒人士也不要过度恐慌。酒精是致癌物不可否认，长期大量饮酒的确有患癌的风险，但是并不代表所有喝酒的人都会得癌症。
世界卫生组织发表《酒精是一类致癌物》的时候，的确进行了调查，但是所采集的数据都是医疗数据，也就是说在病人身上所收集的答案。试问哪个病人是健康的？文中只考虑到了消极的影响却缺失了对健康人群积极数据的调查。从病人身上寻找数据，别说是酒精了，癌症患者所吃的每一粒米每一滴水都是致癌因素。
也有人重新研究了数据并做了调查，发现了两个截然不同的结果。在调查之后发现凡是平均饮酒量高的地区的人的平均寿命也高。每10万人患癌的人群中，喝酒人比不喝酒的人只多出了4人！（今日头条：良心哥的粮芯酒）
还有人说喝酒每天不能超过50g，定义一个安全的酒精摄入量既不科学也没必要，每个人对酒的分解能力不同，完全不可一概而论。
换而言之，长寿也是，所谓活得越久体内癌细胞越多，扩散恶化的可能性也就越大！
癌症这两个字，近20年经常能听到。但是中国人喝酒喝了多少年？在30年以前我们甚至都没见过的癌症的人，只听说了某某某得癌症了。现在见到的癌症患者增多了。这与衣食住行都有很大的关系。（今日头条：良心哥的粮芯酒）
写这篇文章也不是为了让大家肆无忌惮的喝酒，而是告诉大家，合理适量的喝酒。不必有过多的恐慌！
我们再来看世界卫生组织所说的，仅仅是白酒是致癌物么？我们日常生活中经常吃的很多东西都有致癌物：油炸食品、烧烤、麻辣烫、咸菜、香烟、以及一些薯片等等！
可能很多人一提到世界卫生组织就会觉得，这是一个神圣的单位！大错特错，这是一个不着调的单位！
2019年疫情发生，世界卫生组织没有任何作为。首位立功的是我们中国的中医和中药！其实我们都知道新冠病毒是从哪里来的，世界卫生组织敢去调查吗？含糊其死无所作为。西方的月亮才不圆！（今日头条：良心哥的粮芯酒）
疫情全世界难以控制的时候，世界卫生组织发现了我们国家的成功，一直帮助我们说话。但是一旦疫情得到控制以后，回头又张嘴咬我们。这就是一只哈巴狗。
2003年的非典大家知之甚少吧？真正的原因你知道吗？大家可以搜一下艾跃进将军公开发表的声音：是哈佛大学医学院连同特务制造的一场基因阴谋，科学无国界但是科学家有国籍！
总结：各位看官辛苦，本文目的不是鼓励大家喝酒，而是劝导大家合理喝酒！少喝酒，喝好酒！同时也希望转载的朋友注明出处。欢迎今日头条搜索：良心哥的粮芯酒，与我私信交流！
