首先从制作工艺来说，十几块钱的酒说起来很好听，价格很公道，但是酒的质量没有太大的保证。
我拿酱香酒举例，作为原料，红缨子糯高粱的价格，在3到4块钱一斤，5斤高粱才能出一斤酒，这还不算酒曲、水、人工钱，一瓶酒到我们的手上，要经过最短5年的时间，所以从成本我们可以看出，十几块钱的白酒，基本就可以判断为窜酒，因为在价格上，连原料的钱都不够，怎么可能是坤沙酒，一般就是酒贩子到不知名的酒厂，去买没有质量保证的酒，然后再掺和酒精，口感也不难而知，就是难温刺鼻的味道，入口刺激消散很快，没有回味和层次感。
几百块的白酒呢，首先从成本和品牌价值上，基本满足了酒所需的成本价格，在制作工艺上来说，拿茅台酒厂举例，茅台酒厂的红缨子糯高粱是有机生产，并且会对原料进行感官质量和理化质量标准的检测。严格按照12987工艺制作出来的酒，口感细腻优雅，酒体醇厚，闻香就能明显的闻到粮食的香味哈，还伴随了酱味，空杯留香更是持久。
我是小橘子，一个爱酒好酒的茅酒大仙，如果各位酒友想要了解更多内容，别忘了挥一挥手指，点击关注呦，同小橘子一起把酒言欢。
