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近期，全国各地的茅台经销商们正收到来自茅台公司要求“安排购进四五月份茅台酒货款”的通知。收到通知的经销商们也都在按照计划和茅台公司的要求，积极安排打款事宜。这意味着，自鼠年春节过后，第一批茅台酒将很快到达全国各地茅台经销商的手中。而茅台酒一旦到了经销商的手中，专卖店和各大终端商超，相信也将于第一时间看到年后第一批茅台酒。茅台酒再次在市场的正常“显现”，标志着因为疫情暂时阻断的茅台酒正式“复流”了。
“复流”比“复产”更重要
2020年鼠年春节刚过，一场突如其来的新冠肺炎疫情席卷全国。疫情的出现不仅阶段改变了人们的生活，也对经济社会带来了不能忽视的冲击和影响。不言而喻，新冠肺炎是一个典型的“黑天鹅”事件，对此行业形成的共识是，新冠肺炎只是一个暂停键，而非终止键，它并不会改变酒业“产业集中、整合，市场择优消费”等这些根本性的趋势。
作为行业的龙头和引领企业，疫情发生后，茅台公司除了用实际行动支援全国防疫抗疫外，也在第一时间发出了“计划不变、任务不减、指标不变、收入不降”的“四不”和“全力防控疫情、全面恢复生产、全面推进项目、全面做好帮扶”的“四全”信号，稳定军心，表明态度，指导经营。在“四不”和“四全”指引下，伴随着贵州省由“一级防疫”响应下调为“三级防疫”的利好，茅台公司已经全面复产和开工。2月17日，茅台全面复工复产。2月23日、24日，茅台遵义、贵阳自营店开门营业。也正基于上述，茅台酒的“复流”才有了条件。
“流水不腐，户枢不蠹”，应该说，对于处于卖方市场的茅台而言，复产固然重要，但在后疫情时段，比复产更重要的是“复流”——只有茅台酒再次真正在市场中“流动”起来，其复产才能彰显其巨大的价值，疫情特殊时期的茅台公司的“四不”也才能可靠落地和开花结果。另一方面，也只有茅台酒的“复流”，才能让茅台公司处于持续的良性运转状态和轨道，让茅台酒攸关的“产销（经销）消（消费）藏（收藏）投（投资）”各环节持续保持良好润滑、和谐状态。“复流”表明的是茅台强大的品牌力、强悍的“免疫力”、强盛的市场活力。
因此，茅台的“复流”值得庆贺！再从“复流”深入下去，我们也应该思考，疫情将给茅台带来怎样的改变？
疫情对茅台整体的影响和改变
对于此次新冠肺炎疫情，不少有识之士都认为“它给行业带来了难得的暂停静止机遇，给了酒业极好的回顾、自省、深思的机会”，让企业查漏补缺、补短板，谋求“更加行稳致远的高质量发展和运行”。
新冠肺炎疫情的发生对于茅台来说亦是如此。2019年茅台集团提前一年实现千亿目标，2020年茅台自然进入“千亿后”时代（安石之所以将2020年称为茅台的“千亿后”时代而非“后千亿”时代，主要认知在于，当前我们还暂未看到“在完成千亿目标之后，对于下一步的中长期具体发展目标规划问题，茅台公司给出清晰、完整、系统的答案”，想必这是“茅台集团十四五发展规划”的主要任务。相信，茅台公司明确勾勒出“下一个五年发展”的清晰图景和目标之日，就是茅台的“后千亿”时代正式开启之日）。虽然茅台还尚未绘就“后千亿”的蓝图，但2020年茅台有相当清晰的规划。
第一，李保芳早在2019年的10月底提前思考下一年的工作、就拟将2020年准备命名为茅台的“基础建设年”，后来“基础建设年”也正式成为茅台全集团2020年的年度工作主题。
第二，延续2019年“文化与服务提升年”的主题，“文化茅台的建设”和营销系统的“服务提升”也和“基础建设”一样仍是2020年内茅台的主体工作，尤其是“文化茅台的建设”。
第三，说到“文化茅台的建设”，2019年12月29日，李保芳再次亲自撰文，刊发了题为《迈向新时代的“文化茅台”》文章，文章从“大国制造的担当、绿色发展的执着、善良友好的传播、文化认同的追求”四个方面阐释新时代“文化茅台”的“精神内质”。近期，2月27日，茅台集团党委副书记王焱在组织召开《“文化茅台”建设工作推进方案》研讨会上，“要求‘文化茅台’建设要全面提速”。
这是疫情发生前茅台2020年春节前的主要大背景。2020年春节新冠肺炎疫情后，应该指出，疫情也在一定程度上影响了茅台既有计划的如期实施，给茅台带来了一定的不确定性，尤其是，肯定会对茅台有影响和触动。那么，我们第一个要思考和论述的就是，疫情对茅台整体战略和发展是否会有影响和改变？如果有，将会有哪些细微的影响和改变？
首先可以断定，和对整个行业的逻辑与认识一样，疫情不会改变茅台持续健康平稳发展的总体态势，不会让茅台结束上行发展周期、提前下行。此论也是安石广泛调研了茅台产品市场的渠道商、终端商、权威的第三方智业机构和资本市场的“锐士”之后的结论。
疫情下，茅台的大势不会有变化；关键的，市场和经销商的信心也在茅台公司前期的有效运作和沟通下，没有出现根本性损伤。不仅如此，随着茅台全面复工复产和全面的补时间、抢进度，尤其是新茅台酒的市场重现和“复流”，相信，在新冠肺炎疫情战役胜利收官时，经销商和市场又将一起雀跃“欢腾”。
其次，具体到2020年的“茅台集团1100亿元为主的大的经营指标”，如期完成也将是大概率事件。不过不同的是，受疫情影响和路、货行驶和流动不畅，茅台股份和茅台集团2020年Q1实际的业绩可能会有一定的波动。但在以茅台集团党委书记、董事长李保芳为首的茅台集团领导班子的勤勉谋划和“拔得头筹”的复产先手动作下，茅台股份和茅台集团其他子公司一季度业绩的部分损失预计会在二季度补回来，进而茅台集团最终在2020年上半年实现“时间过半、收入过半”“双过半”的预设目标。
2月16日，在召开的茅台集团党委会上，李保芳强调，“要尽最大努力减少损失，千方百计实现一季度开门红，确保‘双过半’，保持茅台集团平稳发展，为贵州全省经济发展多做贡献”。
再次，营销服务提升、文化茅台建设，包括加快互联网思维与云数据实际技术运用的“智慧茅台”的“基础建设”工作，仍然是茅台当前及未来一段时间内的被茅台称为“工程”的“中心工作”。对这些重点工作和“工程”，茅台不仅不会削弱力度和放慢进度，反而会加大力度、加重权重、加快进度。前面提到的“文化茅台建设”就是如此。
第四，再来具体剖析和解读下战疫非常时期的茅台“计划不变、任务不减、指标不变、收入不降”的“四不”。
1.应该说，“四不”绝不是茅台的“轻率、任性”决定，而同样是茅台的科学、全面、系统的“非常研判”和“审慎决策指导”。
2.“计划不变”说的是生产和市场投放计划。“计划不变”表明的是茅台的底气和自信以及对酒类主业稳定的发展认知和指导。
3.“任务不减”和“指标不变”说的是茅台不畏压力、勇于担当和努力克服困难的态度和决心，既包含了对龙头白酒企业长期发展的乐观认识，也是茅台在实现千亿过程中所凝练和展现出来的“跳起来摘桃子”思维的延续，更是李保芳执掌茅台以来形成的“勤勉、务实、干实事、善成事、功成必定有我、功成不必在我、个个争先、人人奋进”的“新时代茅台精神”的贯彻和再现。
4.“收入不降”强调的是“万众同心，共克时艰”和“酒香、风正、人和”的一体思想。茅台既是国家、政府和行业的，归根到底也是茅台员工的；人人从茅台的发展中获益，拥有获得感，使包括员工利益在内的多方利益主体努力达到“帕累托最优”，这就是公众企业茅台领导班子的责任和使命。
总体看，疫情对茅台整体的影响和改变除了上述之外，也有必要单独强调以下两点，即可能在以下两个方面加大效能和作用：一是疫情后，茅台可能更加强化和坚持以“行稳致远”和以“高质量发展”为“方针”的发展观，这个“发展观”也必将成为“后千亿时代”茅台一以贯之的主导发展思想，表现在具体增速和增幅中，近两年茅台都不会主观追求数字，而会把重视重心真正放在“发展质量”和“基础建设”水平提升上；二是文化茅台和智慧茅台建设会极大加快。
疫情对茅台酒价格的影响和对茅台酒营销体系改革的改变
第二个是疫情对茅台酒价格将带来何种影响和改变？对茅台酒当前正在推进的营销体系改革将有何种影响和改变？
疫情对茅台酒价格带来何种影响和改变，或者换句话说，疫情下终端茅台酒的价格将会如何走向？这是一个产品市场和资本市场都非常关心的焦点问题。从疫情后前期的渠道调查和市场反馈来看，由于消费场景的消失和人员交往的隔离，节后至今，茅台酒终端价格的走势出现了一定程度的下行趋势，忽略区域差异，53度飞天茅台酒的批价甚至从节前的每瓶超过2200元一度跌到每瓶不到2000元，但渠道对茅台酒的价格坚挺拥有较强信心。而且，即使在疫情发生居家隔离的情境下，仍然有不少朋友让安石帮忙买茅台酒。
理性审视，疫情不会造成茅台酒终端价格的较大下滑。原因一是疫情并未让茅台酒的供求关系发生质的变化；二是由于此前不短时期的紧俏和紧缺，当前茅台酒市场库存几乎不存在，人们对茅台酒的良好认知也未发生根本变化，在此情况下，即使存在渠道库存和投资、收藏库存，只要不发生“恐慌性抛售”，茅台酒的市场供应就依然紧张，其终端价格就依然稳定。当前的事实也正是如此。
疫情不会造成茅台酒价格的“利空”，茅台公司和相关人士也没必要担心茅台酒因为疫情而出现价格失控和大幅下跌。如果非要说疫情让茅台酒掉价的话，那也只是挤掉了此前茅台酒一部分被吹高的“泡沫儿”，让茅台酒的终端价格变得真正理性。这是茅台公司所乐见的，也是茅台公司前期花费了大量精力稳市控价所无法达到的效果。茅台酒小幅的价格回落和被疫情所“斩杀”、“制服”了的“黄牛”，多像是疫情给予茅台的美好“馈赠”（经销茅台酒也还是一项高门槛、高风险、高占压资金的专业事业）。
真正应该让茅台关注和警惕以及需要提前准备的，恰恰是疫情给予茅台酒价格的“利好”和疫情结束后可能出现的报复性、反弹性消费井喷。有许多资深市场人士和专家也同样持有此论，他们认为，疫情发生后，年内，53度飞天茅台酒的终端消费价格有可能逼近每瓶3000元。而一旦一瓶飞天茅台酒的价格达到3000元，这对于茅台公司来说是不可想象的，控价稳市的难度势比登天，而且也无异于一颗定时炸弹。虽然终端价格上涨，茅台酒出现报复性消费是资本市场所乐见的，但对茅台公司而言“灾难”的成分更大些，应该提前防范，竭力避免。
不患低，而患高；不患降，而患涨；不患不消费，而患报复性消费；先小幅回落，再大幅提升应该是疫情后茅台酒价格靠谱的走势。
其次，疫情不会延缓和改变茅台酒正在推进的营销体系改革。而正相反，它会加快茅台酒营销改革的步伐，同时势必更加赋能茅台酒营销改革，丰富改革内容，包括加速茅台酒线上网络渠道的优化和再次加速构建。
再次，疫情也是一面难得的“镜子”，它让茅台公司和国资营销公司都透过这面“镜子”深度审视。
就茅台的市场和营销工作，2月27日下午，茅台召开集团营销工作会议，在会上李保芳指出，“没有市场，一切无从谈起；市场是茅台一切工作的基础，市场搞不好，所有工作都归零”。李保芳强调，“要全力提升茅台市场的研判能力，加快反应速度，强化集团层面的战略统筹作用，做好营销的整体谋划和顶层设计”。为此李保芳提出，“茅台公司要‘提高统筹能力，提高统筹水平’的‘两提高’和‘系统思考，系统调研，系统分析，系统运作，系统协调，系统评估’的‘六个系统’”。针对茅台酒，李保芳认为，“茅台酒要高度的‘统’，不能多头管理，要综合平衡，维护主渠道和主要的消费群体”。
李保芳也把当前疫情防控和严格管理的特殊时期称为“战时状态”，“居民减少外出，在线买菜、在线购物成为‘热词’，不少网络生鲜零售业战绩逆势上扬”。
“‘战时状态’是暂时的，不会形成常态。 茅台营销最独特之处，就是市场有卖方市场特性。疫情期间的特殊表现，长远来看，对茅台酒的渠道和营销模式不会带来根本变化，也不会从根本上影响茅台酒市场的渠道格局”。
“关键是‘战时状态’结束之后，茅台如何在强化现有渠道功能的同时，针对新变化与新形势，进一步完善服务，创造和形成更具适应性的销售方式。但不管怎么变，产品的品质和服务是关键——所以，还是要抓住这两条不放，并以此为出发点，来制定茅台的政策和措施”。
集团营销会和会上李保芳的上述观点很好地印证了安石的结论和判断。
疫情也是对茅台子品牌、子公司的淬炼和再塑造
除了茅台酒，疫情也不可避免地对茅台酱香系列酒、习酒、茅台醇、茅台不老酒、茅台葡萄酒等子品牌、子公司带来冲击和影响，但本质上都是利好，包括刚刚实现百亿突破的茅台酱香系列酒。
一方面，疫情有利于给诸如茅台醇、茅台不老酒、茅台葡萄酒等正在成长和获得突破的子公司和子品牌带来意想不到的“疫情机会”，另一方面也对茅台王子酒、习酒等已经小有成就的“建成者”提供“危机”和“压力测试”，从而更加有利于这些品牌的“韧性发展”和“高质量发展”。
近期，茅台集团保健酒公司党委书记、董事长王开馥，茅台集团技术开发公司党委副书记、总经理冯铖，茅台昌黎葡萄酒公司党委书记、董事长司徒军这些集团核心子公司的负责人接受“酒说”邀请、大方出镜、亮相“酒说直播”，推介企业，讲述规划，阐释行业认识和发展观点，接受经销商和网友的提问，用“时尚方式”跟行业沟通，自信坚定，硬核吸粉，展现了良好的素养和气质，就是非常好的例证和体现。
2月27日的集团营销会，李保芳也同样提到了这些子公司和子品牌，与茅台酒采取高度“统”不同的是，李保芳强调，子公司及其产品，要采取“放”的策略。李保芳强调，“当前茅台产品条线日趋多元，但各个产品发展尚不均衡，各子公司发展也存在差异，各家受疫情冲击的影响程度也不相同。对于像习酒这样有成熟体系的子公司，茅台要支持他们充分发挥自己营销体系的作用，支持他们从区域品牌向全国品牌发展。集团要多支持，多指导，少干涉，充分尊重他们；要强化集团层面的战略统筹作用，做好子公司营销的整体谋划和顶层设计，要充分调动各方积极性，让子公司各自发挥优势，创造性地开展工作”。
在鼓励子公司、子品牌大力发展同时，李保芳也对他们划出两条“高压线”，再次明令强调：1、子公司有困难，集团可以帮，但是不能‘搭车’，不能靠配茅台酒来搭售产品；利用茅台酒搭售是禁区。2、凡是败坏茅台品牌形象、欺诈消费者的品牌要坚决地“砍”。
应该说，在茅台集团和李保芳因企制宜、一企一策、平衡发展、多轮驱动、多个引擎推动千亿+大茅台集团构建上，新冠肺炎疫情的发生虽然给了这些公司和品牌一定的压力，但压力就是动力，疫情就是创新发展和弯道突破、尤其是自我淬炼的最佳机会。
管理大师德鲁克说，“只有经历过两次危机的企业，才算得上是真正成熟的企业”。美国著名作家海明威也有名言，“生活总让我们受伤，但到后来，那些受伤的地方会变成我们最强大的部分”。历经了2003年的非典，再经历2020年的新冠肺炎疫情，相信，茅台和中国酒业一起将迎来真正成熟和“伟大”的时刻！
