都是粮食酿造的酒,价格相差却这么大?导致价格差异的原因是什么

作者:酒都十三姨 更新时间:2022-09-17 00:28 阅读:491

你们知道十几块钱和几百块钱的白酒,它们之间的差异到底在哪里吗?今天小橘子就来跟大家浅谈一下。


都是粮食酿造的酒,价格相差却这么大?导致价格差异的原因是什么


首先从制作工艺来说,十几块钱的酒说起来很好听,价格很公道,但是酒的质量没有太大的保证,我就拿酱香酒举例,作为原料,红缨子糯高粱的价格,在4块钱一斤左右,有的品质好一些的可能就要在5块钱一斤了,而需要用到5斤高粱的才能出1斤酒,这还不算酒曲、水、人工钱,一瓶酒到我们的手上,要经过最短5年的时间,所以从成本我们可以看出,十几块钱的白酒,基本就可以判断为窜酒,反正再怎么也绝不可能是坤沙酒,因为在价格上,连原料的钱都不够,怎么可能是坤沙酒,一般就是酒贩子到不知名的酒厂,去买没有质量保证的酒,然后再掺和酒精,口感也不难而知,就是难闻刺鼻的味道,入口刺激消散很快,没有回味和层次感。


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整个茅台镇来说12年11年左右其实有很大一部分的酒都是比较不错的,但是也很可惜的是很大部分的这些酒被一些私人给存起来了,想要卖出来价格是比较高的。


几百块的白酒呢,首先从成本和品牌价值上,基本满足了酒所需的成本价格,在制作工艺上来说,拿茅台酒厂举例,茅台酒厂的红缨子糯高粱是有机生产,并且会对原料进行感官质量和理化质量标准的检测。严格按照12987工艺制作出来的酒,口感细腻优雅,酒体醇厚,闻香就能明显的闻到粮食的香味,还伴随了酱味,空杯留香更是持久。


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