自加压力，西凤2018焕发“速度与激情”
文 | 云酒团队
在1月25日举行的2017年总结大会上，西凤酒集团党委书记、董事长、股份公司总经理秦本平说，那些不思进取、原地踏步的企业总有一天会被时代惩罚，如果我们自己再不加压、再不发力，那么下一个被淘汰出局的就是我们。
言辞很重，透析着西凤此刻深重的危机感和自我加压的进取心。
2018年被西凤定义为“改革推进年”，这一年“快”和“更快”正在成为两个对立的概念，其所带来的不同效应也将在酒企竞技的赛道里成倍放大，更容易乘风破浪，也更容易被甩出赛程，这一点秦本平显然了然于胸。
也正因如此，他说“行百里者，半九十”、“激流勇进，稍有懈怠相差十万八千里”，话语里满溢着2018年之于西凤的分量。
为什么非“改”不可？
秦本平将2018定义为西凤的“改革推进年”。这一年西凤要快跑，而加速的秘诀就在于实质性地推进改革，理顺结构、增强活力、提高动力。
茅台、五粮液、古井贡、汾酒们纷纷出现在他的演讲内容里，透析着西凤非“改”不可的外部因素。
在“强分化”的驱动下，新一轮行业竞争正在掀起。秦本平看到的还有无论是一线还是二三线酒企，凡是调整到位的企业，都在进行产品、渠道的梳理整合和提升优化，由原来的“多品汇量”转向“聚焦核心大单品”。
他特别提到了茅台的“60”产品战略，五粮液的“1+4”产品战略，并指出，白酒品牌的全国化、集中化已是大势所趋，伴随产生的就是整个市场的连锁、波动反应。
加之五粮液提出二次创业、古井贡实施5.0战略、汾酒全面深化改革……各大酒企动作频频，纷纷在“突破跨越”上做文章，秦本平将西凤当前面临的形势概括成一句话：标兵越来越远、追兵越来越近。
在这样的严峻处境下，着眼于西凤自身，“务实提升”的2017年固然取得了发展成绩，但留下的一些列困难和挑战也是不容逃避的，也构成了西凤不可不“改”的内因。秦本平将其概括为：
一方面，核心产品影响力、市场占比和盈利能力还不强，省内全渠道多级直控管理体系尚未建成，营销组织未能实现有效裂变，产品供给与市场需求仍有差距，文化资源还未统筹利用；
另一方面，产供销衔接问题仍然存在，部分干部职工因循守旧、得过且过的思想依然严重，在职工队伍建设和员工思想教育、在全员服务营销、在改革创新和适应市场等方面仍有短板。
用什么焕发“速度与激情”？
深化改革推动转型、强化管理升级服务、优化品牌增强实力、突出营销实现跨越，这是西凤2018年的发展方针。在此基础上，秦本平从十个维度阐述了西凤今年推进改革转型升级的具体工作。
从这些措施里可以看出西凤今年的工作呈现出四大鲜明特色：
首先，“工作量”巨大，十项工作既涉及产品、渠道、品牌、品质、产供销，也囊括制度、文化、团队、党建等工作，同时涵盖了构建多级支撑、实现产业互补这种集团产业上的具体措施。也可以看出这个“改革推进年”追求的不是局部的改善，而是彻底的革新。
产品上今年要加快高端、超高端产品的研发和投放，完成核心“产品包”的组建和打造工作。在稀缺性酒质资源上要正视量价关系，“宁可不卖、不可妥价，宁可缺货、不可降品。”
渠道上将重点放在终端建设和服务提升上，实行股份公司和营销公司双资源驱动。省内构建全渠道多级直控管理体系，省外则进一步巩固样板市场，打造省外亿元级市场。
其次则是治标治本、触及根源、从制度和框架上进行理顺。比如，制度上要将战略实施和利益分配、管理部门职能转变、企业文化的升华和实践、员工成长挂钩；产供销方面也强调要明确责任目标，实施严格问责，将权责具体到人。
第三，西凤的改革并非概念性的改革，而是细化乃至量化的改革。比如品牌管理方面，明确规定今年要完成三个规定动作：
一是完成未来3-5年的品牌推广、渠道管控等方面的品牌管理大纲；
二是完成品牌管理升级工作，完善品牌管理机构工作职能；
三是完成品牌资产保护系统性规划工作，对标名优酒企等。
第四，想要企业“活”起来，“人”的工作是重点，也是西凤2018年的重要着眼点。创造力、幸福指数、价值感、归属感……这些关键词出现在秦本平的演讲里，作为明确指向成为西凤2018年推进改革的目标，即反映了市场化的用人机制，也反映了“以人为本”的人文精神。
具体而言，秦本平提出要打通各类人才的晋升通道，为想干事、能干事、干成事的员工提供应有的价值平台，不拘一格，拓宽人才选用渠道，完善绩效考核体系。同时，逐步消除“大锅饭”工资增长模式，科学评价岗位贡献值，合理拉开收入差距，使人才价值在待遇上得到体现。
2018年，西凤的路口
秦本平的演讲里出现了“行百里者，半九十”、“激流勇进，稍有懈怠相差十万八千里”这类的表述，足见2018年之于西凤的分量。
这一年对西凤而言的确至关重要，假如从几个维度进行考量，甚至可以说2018年是西凤的路口。
首先是品牌的路口。比如从四大名酒的品牌基因而言，当前茅台遥遥领先，泸州老窖也已跻身百亿俱乐部，改革中的汾酒则一直在创造“汾酒速度”，而全国化的品牌推进成为各家的共同选择。
这波势头下，假如西凤奔跑着跟上节奏，在市场规模和影响力上取得突破，释放出名酒的品牌势能，占据优良品牌基因的西凤未来依旧可期；但如果这一步没跟上，等待西凤的或许就是品牌掉档，再想重回梯队将难上加难。
其次则是产品的路口。2017年以来，核心战略产品们无论是所处位置还是所带来的“贡献值”都在走上新的高点：
进入2018年，随着出厂价和终端价格同步上调，茅台多地市场价目前突破2000，大有朝历史高点看齐的架势；
洋河蓝色经典从2017年末到现在已经经历了两次提价，其中自2018年2月15日起，梦三、梦六、梦九将再度分别将上调20元、40元、60元；
而2017年以来，国窖1573计划内出厂价也已调整至740元，终端价格已经上调至969元，并于12月末停止接受订单；
除了茅台、普五、洋河蓝色经典、国窖1573等单品中的明星选手，80亿的水晶剑、20亿的茅台王子酒，30亿的小郎酒、涨势迅猛的青花汾，从2017迈入2018年，一大波强大的“单品”正在扫荡全国市场，新的白酒价位层级的形成阶段。
相比之下，西凤目前的产品力趋于分散，核心产品缺位，倚靠汇量竞争，即便可以利用本土优势进行短期抗衡，但长远来看面临的将是核心竞争力缺乏的危机，因此西凤能否通过梳理和整合提升产品力，在“大单品”之战中成功取得占位，2018年将是个重要的转折路口。
第三则是市场的路口。西凤往日也曾稳占陕西市场，并且手握挺进中原、辐射西北的巨大主动权。但从目前形势看，无论是茅台、五粮液，还是洋河、古井，众多名酒企业正在细分河南蛋糕；西北方面，金徽明显加大省外力度，野心毕现，各名酒品牌和系列酒的扩张步伐也将涉足陕西。
面对这样的竞争形势，假如无法行之有效地巩固和扩大陕西市场优势，做好下沉、提升服务和消费者互动水平、从实质上改进厂商关系，西凤在陕西根据地的主动权也将受到威胁，到那个时候，未来将不再掌握在自己手中。
而从目前来看，西凤显然已经看到了危机，并且已经绷紧神经、放开脚步，开启奔跑模式。
2018，西凤为未来而战。
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