夜郎古大金奖
夜郎古大金奖，茅台镇夜郎古酒业出品。因为在国外拿了一个奖，所以叫“大金奖”。现在这种奖都是花钱买的，不用太当回事，不过凡是能拿奖的，酒质也没有很差的。53%vol，500ml，酱香国标优级。外观比较精致，玻璃瓶身。我手里的这瓶生产日期2021.11。话不多说，直接品鉴。
观色上，微黄透明，酒花持久。
闻香上，酱香较突出，有粮曲香、蜜甜香、酸香、焦煳香、糟香、青草香，香气优雅，甜苦交织，复合香较好，较协调、舒适。
口感上，醇甜柔和，酱味明显，中段滋味有所减弱，后段又有所提升，甜感、焦煳味贯穿始终，酒体偏涩，后味欠净，略苦、涩，微杂，回味长。
风格上，大曲酱香风格明显。整体感觉中规中矩、不好不差。
总体来说，夜郎古大金奖闻香突出焦煳香、粮曲香、甜香；口感突出焦煳味、甜味和涩感。放香不强，酒体滋味较单一，基本没有镇酒味。酒厂宣称此酒用12年的基酒与20年老酒勾调而成，但是陈味并不明显。夜郎古大金奖曾经千元左右，如今跌到200多元，对于这一价位段的酱酒而言，酒体欠丰满、协调、爽净。总之，此酒还可以，在茅台镇的酱酒中说得过去。
说明:本人不是酒商，只是一名酒精考验的老战士，只发表自己对白酒的真实体验
