我在山东已经生活了不少年，也算是半个山东人了。在外省喝酒的时候，有的朋友会问：“山东人是不是都把啤酒当饮料喝？”我一般会说：“怎么可能，没有的事儿。一般人都 ...
关于酒在中国的重要性，一些数据便可说明，如在中国秦汉之前出土文物中，酒器便占据了百分之八十之多，而这些器物多被应用在祭祀、会盟、祈拜等场所，除了证明古人多饮 ...
常言道，无酒不成宴，无酒不尽欢。酒的历史源远流长，在不知不觉中酒已经成为了我们重要的生活载体。每种酒都有它自己的情怀与故事，那么“酱酒”背后的故事又是什么呢 ...
曹操和刘备「青梅煮酒论英雄」的典故大家都听说过。有知友对这件事有一些疑问，我们喝酒几乎从来都不煮，为什么古人喝酒总要煮一下？另外为什么喝酒要配「青梅」这种看 ...
酒的历史够久，现在喝酒的人也够多，那么“酒”这个字是怎么来的呢？酒这个字，真是中国文化里最为博大精深的汉字之一。那么，“酒”字是怎么来的呢？伊秉绶隶书酒字0 ...
酱酒起源早，历史悠长，有许多的名人为酱酒的发展做出巨大的贡献，留下很多脍炙人口的故事。其中，这三个历史故事你听过吗？01酱酒起源“枸酱酒”相传，酱香型白酒起 ...
平时出门在外的朋友，参加的酒局大都是商务宴会、客户应酬。但接下来这段日子，春节将至，相信大家面临最多的就是家庭聚餐了。虽然很多礼仪流程方面大同小异，但还是有 ...
酒桌是交际场,酒越喝越厚,酒桌有很多讲究,不管您是能喝善饮，还是滴酒不沾，懂点酒桌规矩会让你更加游刃有余。对于不能喝酒的朋友，最好别开第一口，不能喝就一口别 ...
前面我们讲了山东酒桌礼仪的喝酒篇和吃饭篇，如果认真阅读过，应对大多数商务酒局和常规宴席肯定是没问题的。但在应用这些礼仪和规矩之前，我们得清楚宴席上的座位怎么 ...
每当探究到酒的起源时，我不由想起，在波涛如怒，山峦如聚中，古人面对自然星空，面对未知，关于酒的奇妙的想象。仿佛穿越千里，跨越千年，其声猎猎。现在关于酒的起源 ...
传承了近千年的酒文化，在人类的文明史里占据了重要的地位，也渗透到了人们生活中的方方面面之中。我们平时在喝酒的时候也总提起酒文化，而酱酒作为中国特色的酒类，是 ...
聪明人，大都是好酒的。好酒之人，比不喝酒的人总要多了几分真性情，少了几分假正经。对于男人而言更是如此，喝酒的男人更值得尊敬，也更值得结交。当然，这话的意思并 ...
中国，素来就有“文明古国”、“礼仪之邦”的称号，几千年的灿烂文明塑造了中华民族高尚的道德准则、完整的礼仪规范。礼仪文化也涉及到我们衣食住行种种方面，而“酒” ...
何谓“茶三”？古话说得好，无三不成礼。凡事但求圆满，皆得有三。祭祀时，敬天、敬地、敬鬼神，这三者缺一不可；刘备三顾茅庐，才请得诸葛孔明出山，事不过三……等等 ...
一杯白酒饱含7种文化，演绎7种精彩，喝下去的是粮食精粹，升腾出的是千古情怀。01种植文化众所周知，最能代表白酒非凡价值的当属酱酒。酱酒的诞生，是从一粒粒红彤 ...
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